食材:
8 X1 e* O; X% z$ [www.tvboxnow.com絲瓜1條、海苔絲20g
( o4 X: S. {: F蛋糊料：www.tvboxnow.com n3 W) i. B: f
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量, [0 Y+ Q1 w( G, G
調味料： z, A" Y! d/ u0 `+ \: ]
七味辣椒粉1小匙
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1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。* e4 U- B: I, q# _' @
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。www.tvboxnow.com: g) w& l; S1 S1 ?
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |
發表於 2012-8-17 07:59 AM
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