材料
8 a2 z4 N U+ a: J7 R9 D A8 n9 f" Xwww.tvboxnow.com黑朱古力漿(已調溫)800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
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做法
0 V' [8 U' M. I9 }* `/ y( M; ~( u7 F1.朱古力漿填滿模具中,放凉1至2分鐘至稍凝固,倒轉模具,並輕敲讓多餘的朱古力流出,用膠刮刮出多餘朱古力。/ e1 S u& u) O: j% X6 V; o3 w
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿,加開心果仁,淋上適量朱古力封口,室溫凝固後脫模。公仔箱論壇$ @7 P3 F* A, S) K/ j
# G5 i; m8 w- C$ P6 R1 ^www.tvboxnow.com3.將(2)放入黑朱古力漿中,盛起。
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4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力,拉起,向後拉出,撒少許開心果仁碎,放凉至凝固,完成。
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