材料
% e4 I, a1 J6 p Y* E鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙4 y$ r' t0 [( h4 k( Q/ f+ g
3 l# \, g3 r+ k& @, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& |/ ^0 p% z7 E" P+ z
醬汁) S) |6 F- \4 B' [
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% l: s2 P7 Y( F
$ l& Q* I" v5 M3 m$ f: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量7 G: U( w1 p# _) W C/ V
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+ N6 L! S H- \公仔箱論壇做法：
! E8 [ Z' O4 U. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。www.tvboxnow.com1 V7 J. g* j+ e8 X5 x& o& D2 K
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2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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* G+ U/ U' z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ ~! c. U' @$ r+ s
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4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。1 o; T8 S1 K# p+ F: w0 N1 _
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。$ e9 _! X' o& L6 X* }6 `- E
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。tvb now,tvbnow,bttvb1 m' a* G7 d: p2 K
- n: {( @6 ]8 }' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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