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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


5 r7 j* B; b* A+ S3 }) r# awww.tvboxnow.com材料
) _9 I1 g( w+ w0 N0 M' W* x公仔箱論壇水.....150㏄
  J/ a" a4 H& Z: C9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1顆www.tvboxnow.com; @6 w1 q8 k. D5 K- `1 v, A; S
蘋果.....2顆
- {( h; A* s( b* ]  h3 W奶油.....50公克; K, [; q& x: E; M4 ?
肉桂粉.....1茶匙% p+ \) E' O/ A
檸檬汁.....2大匙
! n9 S! f. X$ C1 h: \$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮.....10片tvb now,tvbnow,bttvb+ B. D  q  `. J) n9 `" o. T
玉米粉.....30公克
& u/ l, P1 z) E% m' ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100公克www.tvboxnow.com& `" w; T, v$ `1 C+ R; J/ q: U

8 w" U, B# l- {7 A6 H+ `" F$ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( k( T: a/ l' ]- q+ W4 M
作法2 E( i$ Q; d* e
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。3 h0 k1 G) ^) M8 ?" M
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 z. G4 }8 k% m

0 I6 ~4 n2 K0 z; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。公仔箱論壇& Y  `0 d1 F7 B5 q0 ^, u
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4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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  C/ o% c" n5 D, ?# \+ r1 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
3 A( W7 j6 e( L! V0 O- o! R* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c. Z" q6 C6 M/ }6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。0 e$ @. J+ r% ^5 J7 p1 z* Q4 N
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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. a. A) o3 u% @( u4 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( F( L+ u4 R3 Q* Q  w  ~. ]
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