. w" s1 ?$ _! l- q( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb) r2 y" ]' Z& D& \% {* A
公仔箱論壇$ A; R/ z4 J- w0 z- x
免治豬肉 1/4磅6 S1 g7 u( k4 Z. Q7 m
蒜頭 1顆（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 {2 c5 q( ]' p* u* z/ B* w
青檸葉 1片
; Z9 L* [0 g6 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2隻
7 Z/ a* f$ G- Y0 |$ p香茅 1/2束（壓碎）
: E7 b% g) t% N5 M8 f v胡荽葉 少量
: b5 m- P$ W& I) p1 u. |: K& [) g4 a羅勒 1束
- R/ `+ l0 i9 H; o1 gwww.tvboxnow.com蔥 1個tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 ?. `8 C: j$ S7 o' }
芝麻油 1湯匙
/ ^0 x, T+ _/ ~* \* |$ m; Q1 o
2 ]% t2 i* ~3 n6 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
[$ u3 K/ d7 y: v# mwww.tvboxnow.com
4 \# ]+ c' \" @/ g魚露 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 o8 j" M5 C" s( S! M
豉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L7 s3 ^3 i8 d
黃糖 1/2湯匙www.tvboxnow.com- g# q5 V1 F7 m2 |% P0 D. E
青檸 1/4個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 o4 D* u: I# _: T' i8 n
粟粉 1湯匙
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製法：
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7 b5 |; \+ W! F/ N* n 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
+ }9 t `2 Q0 {. rtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。公仔箱論壇& V a7 t) h: s; f) ^3 N: m# G- W
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。+ Z- n/ s- `4 a' h/ n
4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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