BeiDouChef

4 D8 E8 N% o0 \8 u' X- @3 p( i公仔箱論壇泡菜豆腐鍋www.tvboxnow.com4 s  q* R! ]& M) s) K0 c
【材　 料】
4 _: i' t& W8 G& D2 t6 d" W公仔箱論壇嫩豆腐         1/2塊
1 _+ S: d$ v3 G" D粉絲         1/2把
/ ^$ K& W. N; l; pwww.tvboxnow.com豬肉薄片         50公克% D2 B$ F* ]' a% p% P- p2 K0 B
麻油         適量- M0 v& d( t; h  t% U5 C2 t3 B3 B
蒜頭         2顆# D% K7 S: k4 f1 s
泡菜         100公克www.tvboxnow.com# A; R: k7 m; \% a6 ]3 L  A7 v
高湯         600cc
* S' r  {$ G1 ~3 K5 O# N# z* ?% t6 J$ `蛤蜊         5粒
0 ~% t2 q& @% Y9 v" ^, e香菇         2朵
/ T1 _" h7 a) |- E" n1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束, r8 I2 ~* J- s: V
韭菜         1支www.tvboxnow.com4 O+ Z2 u8 D  c' f$ N4 i) v
www.tvboxnow.com3 k/ D) X/ e3 m0 H. Y/ K  X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! l3 ^" ^7 j8 \
鹽         少許
0 e3 Z8 \4 |- h# D) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
8 M% ~# l6 b6 O1 x) Z公仔箱論壇胡椒粉         少許1 e+ y" v* {! j6 O  ~
麻油         少許
5 e0 K: }2 b; J4 r  Stvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb% M2 p/ u; p$ l3 L. [. f; _
【做　 法】
$ Z+ a9 z  ]7 vwww.tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
! |) t6 n5 A( e# ~  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
% p2 }2 b" q6 f1 M& g: ?; I0 L' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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5 w( E. Q# z3 W) s; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉鍋www.tvboxnow.com6 i$ P1 R2 Z) s6 E- p  e* k
【材　 料】www.tvboxnow.com' k% J+ Q# r7 {5 g0 Y
梅花肉片         200公克
) l' x! E7 a* Q8 Y1 [0 ^洋蔥絲         1/2顆
+ D8 F3 Y% Y4 _! x: V; }  T+ W公仔箱論壇豬高湯         適量www.tvboxnow.com' |' G, m( a- y  A; `) s
火鍋料：
6 }4 u% E3 ?6 C7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& T) f8 b8 d  j
洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L# v) v, y1 K" w' r- y4 ^
金針菇         適量
' ~, _$ q' C2 U青江菜絲         適量公仔箱論壇% v" a5 C2 N2 _8 K# e7 q

) L4 [& i8 ]& s; m) n5 K【醃　 料】www.tvboxnow.com6 V! O% B+ q- I  u8 A1 x5 J
蒜泥         1大匙
5 x( \, R! q8 J2 i5 L蘋果泥         1大匙
2 H9 Y; G9 Y! S/ Z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙
0 P( B& l6 K2 L0 n- \$ D醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 D' ~& B5 U
米酒         1小匙
' E# U- u# e  w1 i. \www.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇: X% x4 i$ V6 o1 C
香油         1小匙
' ?& K7 }( S9 r, ?* v1 h& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; q: G+ `5 g, T% @4 V% Y5 s5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" L& |8 K3 @- V8 ?4 Rwww.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。www.tvboxnow.com$ W+ ]. A/ ^6 ^# e9 D  F- u+ q1 p) M
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。7 _4 b" O& v6 I7 I( d$ O
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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# ]- `' \7 p$ l: S$ J8 C8 Z0 Lwww.tvboxnow.com泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 g3 a! a$ r1 ^9 i' v6 z- q$ v
【材　 料】
; F* b* U) e' }# Q8 s/ u. Gwww.tvboxnow.com湯底材料：6 O4 C7 O! C" Z: D4 t
水         125㏄tvb now,tvbnow,bttvb& v* V5 P: A' Z4 F8 K
泡菜鍋底醬         2大匙
# L3 s7 ~7 X  N" X' Q" u泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x4 u7 k# P2 f' A* N) \
鹽         少許
; }) B9 X( W7 y, i* k7 j+ f5 X  Ctvb now,tvbnow,bttvb煮物料：公仔箱論壇( j+ z6 c' K) y! U4 F; M' Z8 M3 t4 E
冷凍水餃         10顆
* ?4 _* x3 W  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 J/ l: @+ H* ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 N& s7 @9 j4 |
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
  O" m# m0 U' p$ t# W! }" i2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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' P4 k  `0 r* b& R公仔箱論壇豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb% s& u+ O) T$ L( _, w$ p
【材　 料】
$ m( R  k8 ~+ p/ N) M$ Etvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
, t( s, L$ |! I' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
: N7 j* o6 y9 w; p7 E1 n豆腐         1/2塊
8 u% o$ y9 @  x韭菜         2株
* v6 k4 ]  ?1 y6 A* Q( ]& h- O& W香菇         2朵
% K7 V* L/ n9 k# Z" q蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 c5 g' y/ s' G, V6 n, ]
泡菜汁         100㏄
* V4 {3 [: C# G* I9 a) [" M7 s, H! ~水         適量
6 z: f2 `# B9 L" O7 l  \5 w# U1 q* Q
, g' |+ ]; }# xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# ]; K' C" U; V7 h+ O3 |
A.醬油         30㏄
" H+ T% b" U, q" \* g: H7 c$ w7 }; _tvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄
4 Q6 n1 W$ w% S! i! E* O5 X4 O公仔箱論壇糖         6公克
* M& F2 b  F$ b) L, D韓式辣椒醬         15公克www.tvboxnow.com9 d" T( [  D8 d( R. L( R& u
B.蒜泥         1/2小匙www.tvboxnow.com4 f  q2 w* j" G1 U/ A- M& e0 K' ~
薑泥         1/2小匙
3 _. o# t4 O6 `蔥花         適量3 w0 e( e4 t1 }0 Z. S* S3 u. t
C.香油         1小匙www.tvboxnow.com2 H. h& ~, W; e
白芝麻         1小匙
0 N$ u! M( _/ r9 V4 J' h
! D! g/ x* P& E) a8 M, X【做　 法】
; R" g3 C: s  x; |1 f1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w( S1 p! D9 e
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* f+ U5 F# q8 R8 p8 S- W
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。* x5 \' ?6 }) a9 b8 p& z3 q
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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www.tvboxnow.com6 E5 u% ?/ Q& S( ^$ L; L$ ?' k
泡菜年糕鍋" R' s" Q2 c! h; ?* X' k- ?
【材　 料】
1 f) q1 f3 U& @3 H; f4 v% K% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克公仔箱論壇: E0 N: I# \& O7 B: d* ]9 o- U
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ t1 \8 N& ^- Z& z: f8 y1 [' ^# |
韭菜         10公克公仔箱論壇0 _' o  _# s0 T, A+ A' z& W
韓國泡菜         150公克
/ I2 O0 y" W# v* R( n2 k, \2 h公仔箱論壇韓式年糕         200公克
# @: ?: Z3 r$ f6 P+ a( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄+ P4 K3 K! x7 F$ @
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W0 b2 q  k, l2 s- L

+ ?$ y! ^. v+ w0 c公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T! u  d. \1 r9 p" u: P3 T) v6 V
辣椒醬         1大匙
7 ^) m2 `/ F! ^0 H/ Q) ]3 f0 g公仔箱論壇醬油         1大匙4 r" p/ H) N7 j( d. G
細砂糖         1茶匙
) U1 `; G9 H9 H* {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
5 s5 Q( \2 i2 R. y: x8 G" x# y
4 N) Y3 g2 E, s; ?5 U9 `+ rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 k% u. W8 H6 Dwww.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com+ _" B1 r1 G1 X- f
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]- g5 D, T/ c0 q6 s7 W
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: L, n5 n4 V0 c3 F
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www.tvboxnow.com% `+ J: E4 ]" t3 ^" t
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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0 U+ L8 Q, u  R$ l) p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
) }# V" {6 L" u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T) e, V0 x- I8 p( ~/ }' U
紅蘿蔔         50公克3 j3 @+ Q* b. b3 H4 S2 w
白蘿蔔         50公克
( U& O0 N( y4 Q1 t2 i3 P! G公仔箱論壇芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb) ?9 p* j8 K8 K# ^. R2 J, f4 i9 T# @2 s
嫩豆腐         1塊
% v9 q3 [: E. y. Z: @( w# x$ h$ [3 R韓國泡菜         100公克公仔箱論壇, M. w" ?- l0 c4 q& t* Y
鮮魚肉片         300公克( Q8 R: s' y1 ~  r: G
魚板         3片
; R+ X  \" C8 v- r- h丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇" {( j( H$ U( x, S8 t. }# t
公仔箱論壇* G8 R5 o3 i* L$ A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- e$ a8 S2 z2 p! _
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  @( @1 f+ ~; q) \
辣椒粉         1/4茶匙
; {  d8 K, N  Z# @* v+ W麻油         1茶匙公仔箱論壇& I$ Y* z9 ?# X9 N) k( X' Y, W
醬油         1大匙www.tvboxnow.com/ F$ P6 ]- A; T: j  |
        www.tvboxnow.com( y2 K% N6 K) N% P  ~/ j1 r7 ]$ ^4 m: s
【做　 法】
" Y4 Q8 ^0 X6 V# utvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( j" _( V$ t: m: O. a
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
7 r( T, r" G" y# I, z; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com* V. f8 j: s( q& R3 h0 D( b
馬鈴薯泡菜鍋- v  `4 Y  j, x  z! w; a/ ~: i
【材　 料】
  [% J, |# F4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克
, K' W  r' m! @tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
7 `. z. a: B* h2 j1 t$ |  Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
4 P- J. _, c" {. g5 j9 z+ y3 s牛骨高湯         2000㏄
) a6 G" w( v) C! g, E0 b. swww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 h  W7 d' U# L7 r: L
【調 味 料】
' @: X4 i5 i3 Q, V) g/ O辣椒醬         1大匙
* a4 U) h2 S6 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙
, _& q6 m# y, r1 k2 `薑泥         1大匙* e- t7 a% ?0 g& l. k2 Z
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d# s5 q9 O6 a5 I- l
米酒         2大匙
. m5 N( ?6 @' @公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( U  @) e7 _$ x3 o$ e8 r
       
4 C( v$ ]$ ]9 V# c& d, F: @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 p/ U4 L. ]5 o+ X" F( h6 N1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
& p# ]: r7 n+ O% e2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇* D( M$ y5 X0 V2 @  w
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
. z0 ^# Q6 ?; F% g; ~www.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

6 ]: v5 H7 x& [泡菜味噌鍋
5 ?. H# f+ R' w- @+ Z. ]www.tvboxnow.com【材　 料】
8 f1 |$ I9 `! A8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
3 t$ {2 K+ i  `% t! n公仔箱論壇板豆腐         1塊+ K! c; x* {- W' C8 b1 U; c
韓國泡菜         150公克
- i* W: q) C& Y公仔箱論壇青蔥         1根
) \( z9 ]5 W/ Y# p& T. \* B% hwww.tvboxnow.com蛤蜊         5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h6 h. D3 K% e+ a. ?
丁香魚高湯         2000㏄
4 V$ C( \# @( c
4 R2 x, d- k, @7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 }. H: \' S% w' C5 M  r韓國味噌         100克
( ^) N2 e4 m2 G- W細砂糖         1大匙www.tvboxnow.com: [) V+ `# T) X0 x
tvb now,tvbnow,bttvb( v6 V* _& r2 H( G( M3 @8 N
【醃　 料】8 V: P/ e; ?  R7 y6 Z) ~4 x
辣椒醬         1/2茶匙
: ~% h  r! ?# x) D8 X9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
8 g( v) H0 ?; O8 S$ `www.tvboxnow.com米酒         1茶匙
4 y! m! n1 {. o; n  b8 p7 c# i        公仔箱論壇+ }8 }# g( x  ~* c, I3 M+ l
【做　 法】/ ?- ?5 @8 h/ P2 H
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com& V: G# d. _) ]4 B) U
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# l+ P% q  F) z( k% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
. i, p# |0 Z5 b- t" t3 j  m9 H4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

# |7 N/ ?  i2 X. X0 g
什錦冬粉鍋公仔箱論壇0 s5 e; h9 V+ U% d# B
【材　 料】
$ j9 A- s  p0 y4 e# s# z' J. ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
+ h; J) a+ D9 D  ~$ P* _. Ltvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克% U- S( [* P3 S- c& X
南瓜         少許www.tvboxnow.com+ `. q, z; }. e/ D8 o$ A( w" c9 ^
玉米筍         2根
" X. }. R1 Y, E, J, v2 [. K$ H公仔箱論壇韓國泡菜         30公克
9 p/ y" M5 G0 Z( |# d" V公仔箱論壇麻油         少許
2 i# c4 _. a+ H9 Z0 C' M公仔箱論壇洋蔥絲         少許
6 c. m  v* K2 n' c) d牛骨高湯         400cc
0 l1 s; S( c) A4 B7 P. d6 j- b蛤蜊         2個
' _- M8 D9 l& e% O* y0 q) a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~4 {; K! h% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# Z: z: P4 L) ~# L. g辣椒醬         1/2大匙
( _; g7 o$ }$ v, Z0 E  G# n" B公仔箱論壇麻油         1/2大匙
- Q) i3 K( k% C# A, p. D: Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙
' L! t. O2 ~& K2 e! C% ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙9 j- X  {( n5 {: z6 p2 V
醬油         1/2茶匙
. z& o9 K6 o4 ]0 u$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p3 h" k+ _' l' i, W0 k+ r' c1 F【醃　 料】公仔箱論壇  k7 g7 y! {* N0 _- e! w  t( T' r
薑泥         1茶匙
8 d: i6 \5 Y- C. L  z- N5 H8 j$ J米酒         1茶匙www.tvboxnow.com5 a" R: G) r( H: @
韓國細辣椒粉         1茶匙* }( C% V( A/ z% {. n2 x
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 o+ s; z1 L+ g! U0 i
細砂糖         1/4茶匙
  W/ f& K+ H. _# @3 q  |2 {% rwww.tvboxnow.com太白粉         1茶匙公仔箱論壇# E& H8 z0 b: X, x  b: O5 |9 |6 B4 u
全蛋         1/2顆
9 |2 Q+ l3 g" y9 i! [2 v. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& y2 O5 a1 L8 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 ~# u6 b* P
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇; ~. U% H3 ~& Y0 N
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www.tvboxnow.com" l7 s- F% I" H
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
/ e( A1 c; ^3 B4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

# ^- x- [, m% {
泡菜雞肉鍋
* y+ a, U" ?" R【材　 料】www.tvboxnow.com& ~2 V9 V8 C% G# M4 c# ~7 }
去骨雞腿肉         2隻
! Q$ j# A, E( t0 a% l- }公仔箱論壇韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- E! @3 C3 y, p/ U6 J! w
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 K1 O( g" g! D1 a4 ^
黃豆芽         20公克
" J) p% U! Q5 ]1 u& S$ ~, @南瓜         30公克
3 p6 w. `$ x( A5 S( [: S& H- htvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根. V8 Y. O% L# h; y0 a5 N
麻油         1大匙
( U! z* s  M9 t0 x6 n% Ewww.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄www.tvboxnow.com/ e* q$ z* ?+ Q
www.tvboxnow.com! p( b3 G# _" K. J5 q3 P
【調 味 料】1 u% u) b$ s$ A4 d
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p( B9 X2 O( R% v: F0 _% r
蒜泥         1茶匙* k9 O+ g$ ~+ q5 }; e
辣椒粉         1茶匙
3 w: u( h9 _! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇! G! f, o3 Q- L1 X6 w
醬油         1大匙www.tvboxnow.com- l7 m# c9 A# G1 T: ~
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X- L* m$ K( \1 U. I
辣椒醬         1大匙2 u% R2 @  B! I( E; @4 o8 J
鹽         1/4茶匙
4 {# {7 l+ U2 y) }# [tvb now,tvbnow,bttvb       
9 `; q3 c" v. A3 {1 I$ }1 D/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 w0 E- r" T0 F3 I. I  K5 n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ z1 `, i. ~" C# E* C" Otvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。7 v; q) t4 z2 l$ y) i2 h
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www.tvboxnow.com* o1 T9 Q- q7 ?3 i3 j  T( U3 R5 W
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。' I- t3 _, _( X/ g0 ?, d
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) o' d$ C1 }. A& K- U
韓式泡菜鍋
% O4 T  ]& F0 M$ `: r7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, L' W0 h7 Y) F7 y# N2 f" j" U) owww.tvboxnow.com韓國泡菜         250公克
4 f! y; }( q; w公仔箱論壇青蔥         2根. e5 @. H4 U9 C, X
金針菇         1把
' F. o7 y6 v+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克
, ]3 n% y. Y, j6 T. q- hwww.tvboxnow.com黃豆芽         60公克( f( n0 i( \9 U% z1 P: d
嫩豆腐         1盒
" {9 j6 `! |7 |& Y  E5 [豬肉         100公克www.tvboxnow.com4 p" W/ b/ {3 A( a' d
牛肉         100公克
3 T) {0 |/ e$ z& S( rwww.tvboxnow.com高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb" c0 N& M- `+ Q! ]
沙拉油         2大匙
# @. K" [2 z$ o. ]& [: s* C4 A% a9 ?1 }$ k7 e  e2 @/ A9 @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O6 |: P' X# j3 M' v* A
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇# \* O5 I3 x8 U& O# |
韓國辣椒粉         1/2茶匙) I4 V- S1 p& N$ O+ \1 Q
味醂         1大匙
. |1 M6 V/ h- l* d" z- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; U) }* D$ `3 Z  s, K0 W0 i
糖         1茶匙, L# Y9 `& w' e+ H- G; l
% H) \) J- R, W: V" E
【醃　 料】  L4 \& V! I$ m
薑泥         1茶匙
2 s! v. h# h) W) ^% kwww.tvboxnow.com米酒         1茶匙
7 W. q& l, T  A+ n$ X: z: w% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S/ D% k- u/ c
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A, g' {& w' c, e# n$ r
糖         1/4茶匙" C- C: y) [1 u5 c: D0 U7 H, @
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! j% I! f' X0 M( E
全蛋         1/2顆
0 @# u! Q  h6 I0 ~3 }% R) K& J* t6 ]1 J        www.tvboxnow.com' {/ o7 f4 L5 Y+ i7 x
【做　 法】
* O  v6 X* U3 {; k+ u2 v1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
' t' P9 d% L; Z2 f$ L: g. k% @2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。www.tvboxnow.com8 ]  ]1 t: G$ I- m
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。/ |' u# i1 k4 e7 J7 c$ g
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
! W8 T2 C: J) Swww.tvboxnow.com5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
! T9 z) }9 r- ]5 H4 z9 r9 Z! [% a6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

  r' ]7 }6 H5 U2 ?% x4 atvb now,tvbnow,bttvb韓式人蔘雞鍋
& ^/ }& D9 W, D2 A& Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 q1 W/ p- ~/ J8 E2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻
, H4 ?' I! {# B# r. Fwww.tvboxnow.com糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 g$ }/ f+ C3 K6 ~+ |/ ?' T( r
去殼栗子         6個
# m4 R, J$ x( `7 U. M3 h  ^紅棗         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~0 Q% r( C% e8 Y' c
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B  D3 J, `( D
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 w5 s7 a( G
蒜泥         1/2茶匙" z6 p* f- T! A
鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com- t  X$ z5 S8 J* Y! P8 Q& G3 V7 J
鮮人蔘         1條$ Q9 y8 A" }: B1 s9 q
清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb, O2 N/ g$ b- S# h- ^& ^4 D
蔥花         適量
2 C, k  P- V, e1 r8 B+ {tvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支
  h+ U# L* I! ^5 N8 Y        & Z; k/ A2 r2 o2 T) K" x
【做　 法】. w& G2 }3 O0 h" j, I& ~8 Z
1.童子雞洗淨去骨備用。
" B' f; Q3 [7 g. G5 t* Q* T! }7 ]/ c# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
2 _$ a9 X1 `1 a- V5 m4 x/ m3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。7 h4 Y5 p0 a$ S) G) P) H& g3 I7 \. c  B
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
1 y4 |/ W2 E4 ~1 }. W( g# T, \www.tvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

- ~% i0 i0 l" H2 N$ y- ~韓式蔬菜豆腐鍋
! `; Z9 W3 h# S【材　 料】
2 p  d8 ], B; R: Xtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克9 J6 T% U6 u: {2 Y& Z  E
大白菜         80公克
. H/ ]# F* C2 ?( H; V/ @% }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克
3 L- d1 U) q: j+ D1 g$ z1 ~+ ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊
  U4 q9 n* j  O8 m1 g# ^& T公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
. G$ P; [: {4 J* s* k8 twww.tvboxnow.com魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- u6 S* i* P! A# ^
丁香魚高湯         1000㏄
% A7 m7 \( P; U' p0 L公仔箱論壇
' E8 [0 ~% o% E: g+ Y2 ^: U# `# Owww.tvboxnow.com【調 味 料】% ?* }( f. z  D1 l$ \
鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com/ ?8 \9 @. R! W1 K9 \
味醂         1大匙
( }! _9 V- g7 ~5 z0 y* \# Q7 x        + ~; }7 D3 t9 j7 d: }
【做　 法】公仔箱論壇$ {+ I5 ~1 m3 [& ]5 c7 l2 n, }
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
! i6 o  P# C) Q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
/ D* ^# L5 ~' _/ O/ j5 ?. x1 @$ `3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ r  U7 y8 Z: a
韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! J% E3 C4 X/ N7 F7 s6 a
【材　 料】
; T" L: _5 ^5 O# p  L* r. v牛肉片         250公克
; k" t* Z! I8 pwww.tvboxnow.com金針菇         20公克公仔箱論壇' `0 u- i# D& t3 a4 ?& b' H
茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* J1 @* q5 M" w4 O, u' S
香菇         4朵
6 u/ E% a8 @$ }4 ?$ I) gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
' a( G) V* ^4 @% q5 ^- t$ ~公仔箱論壇韓式年糕         80公克7 `+ i8 E; y2 G  q& k: L; e9 ^; l
板豆腐         1/2塊
  B. q5 T) Q) I5 W/ c, J/ T韓國泡菜         50公克
; O1 D) Y, ~+ o$ [: |; s6 f麻油         1大匙
4 _& a( E& l' Z! v5 E$ A7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇8 V# t+ b4 w& }! i8 S3 ?
8 q$ x0 ~1 x5 T9 A. P/ U) d
【調 味 料】
8 b1 }7 q9 X9 y% u" J3 y" T薑泥         1/2茶匙. i" r9 ^( F! X) l* m4 s$ w  w
蒜泥         1/2茶匙
( Y, c  X( _# j" bwww.tvboxnow.com米酒         1大匙1 n( Q# [/ c7 {
醬油         1茶匙
$ ~- p+ e4 h1 I" Q+ ~辣椒醬         1茶匙
3 D! S- E! G3 r5 y牛骨高湯         50㏄
3 R2 [8 }) o0 i# _+ x" V- zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~+ D; Z# N0 ?8 k9 K3 B
【醃　 料】
% }! T7 x6 ]0 D! Fwww.tvboxnow.com薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% S* B( {; n6 z+ u
米酒         5茶匙公仔箱論壇# P$ z8 p" e; R8 v* _4 e
醬油         5大匙
5 D+ t! R, m) h( \$ V: h' e  y味醂         5大匙  V, f& ?+ V( w1 r; w
太白粉         5大匙公仔箱論壇. m! E2 P9 t1 [& ~
全蛋         2顆
( J" o+ W2 N6 l  O0 b+ q* K公仔箱論壇
4 y6 c7 W0 l/ B9 s" L8 {5 S公仔箱論壇【做　 法】
3 j8 C& H8 y6 m$ e! p- y公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
7 ], Y& E/ C& E! B4 y) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 p' {- O; E, L: T# S# x
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; i# y, M) a, @; O- v! j4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。" K/ Y5 o* ~( l' M) K/ e4 |
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. M- R% x" ^: I  F2 w韓式部隊鍋
# z/ O: A/ B7 t/ z4 c+ c3 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 U9 ]* G+ Z0 `$ A; E% M
牛肉片         60公克
( m$ C! a2 u/ h6 ?( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆  o3 j& b$ P& x6 T4 |* T
嫩豆腐         1塊' q3 d- a- F9 m2 T" i0 N( ]7 M
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 I2 o- e  D  f. B; D
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 }' ^. N1 S7 r9 o" `: f' o5 s
熱狗腸         2根
2 ^7 {7 f. ]% Dwww.tvboxnow.com麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 q) w( t# i2 M3 u5 }2 O
牛骨高湯         2000cc6 u( o1 I+ Y3 `( {: w/ r2 P8 l4 }: d
韓式年糕         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  U# `3 M9 \) T; p$ K
韓國辣泡麵         1/2塊
/ {! U0 a8 a, ^3 Q. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R8 E! D4 Z. |% s0 r5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, q+ x9 _( n( X8 \5 y2 F2 Pwww.tvboxnow.com味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y6 z  l. ^3 O# m" g: @1 S( t
薑泥         1/2茶匙7 [. t& F! }$ D& Y- r: p% _; r1 A
細砂糖         1/2茶匙
2 l+ w( ]& D3 p7 L' P/ Rwww.tvboxnow.com
( `: W) y, i3 j! ^' w! ~【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y# |: T; ?7 _% g( r
薑汁         1大匙
. H5 _0 s: d* ?2 L米酒         1茶匙公仔箱論壇9 `1 I( j* g4 ?3 l
醬油         1大匙5 Z) C8 ?6 ^0 F( U) a1 Y5 e
味醂         1大匙www.tvboxnow.com& t3 U5 Z! k4 e, U% V" Y
太白粉         1大匙
& l  B7 ?$ ^8 U/ {& U全蛋         1/2顆www.tvboxnow.com0 \9 K6 Y$ O9 P: R0 O, c
- q# D7 r! ^: Y7 h$ K
【做　 法】
: L( z. r( }' I1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& ^4 g3 f  o" z3 T% H. `
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
, C9 K4 Y9 W# g& b0 D$ ]3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 U5 [9 I0 d/ e4 f9 ^& l  K
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
) @0 I0 k0 V9 w6 @5 _7 j, H, d+ S, Otvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 l6 i# ?1 w
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。