[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇1 X# T" T& a1 ~+ c/ ~
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0 q! M+ c1 |; G, e 熱騰騰獻上!!! www.tvboxnow.com+ ~# [7 K6 d# O2 [' W# E$ W

" ]; B! u- A/ |, h7 d! m公仔箱論壇- M+ p1 y. [' K
主菜
$ h( r  ?4 B$ T9 b7 Ywww.tvboxnow.com% H- G9 B/ N( c9 Y, I

8 ]" |% j' X8 u8 \9 L泡菜豆芽炒肉片www.tvboxnow.com3 e: K. i) A/ Q0 Q  M, z8 G6 u" a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 n" G) d: a' j( w" l4 o
豬肉片         120公克www.tvboxnow.com  L5 o$ g  L* F  {8 x" R+ C; [$ \# Y
韓式泡菜         50公克
6 [( G0 o; i+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克www.tvboxnow.com+ g, G! U7 T+ \' t( f- C
tvb now,tvbnow,bttvb  g2 ?: F- ]8 X2 N+ @! {, j: w
【調 味 料】  u: u% ~; O; r8 k0 y6 }0 {
糖         1小匙
- j, i( k8 Z1 Z$ ~1 Gwww.tvboxnow.com米酒         1大匙www.tvboxnow.com. a8 v' Q& c9 v. P' ?& u3 R, O
香油         1小匙www.tvboxnow.com9 ]$ g) U5 R2 p1 a2 i, d

4 D7 V& [* Q) i" o" p, S【做　 法】
; H3 E+ }+ [' |7 J- R* e& Z1.韓式泡菜切快備用。
& w1 u* k- T- Z. j" a$ D* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。www.tvboxnow.com( t8 H$ k* u: w* d
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" K# w5 c* _$ E9 G( E
泡菜炒鮭魚塊
9 `6 }9 i- L+ c' O# E【材　 料】; ?0 S; Z/ y7 _) ~/ _# t
鮭魚         1片
3 g4 e' |- ^5 W. O! I韓式泡菜         100公克* w$ t9 r3 x6 F& P" o
青蔥末         1支
( m( m* _% n- G3 B# ywww.tvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒
$ o4 ~7 x1 Z  |" e, i$ [1 Y8 ^, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克
+ z: Z2 j0 G4 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 @: d' ]5 a' D8 ]& R7 o# X( v) v
【調 味 料】www.tvboxnow.com  U& C6 F7 J) D% m
香油         1小匙
  r: G/ b/ \  Uwww.tvboxnow.com糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* X" g  \. F- b' e6 Z# _/ ]
鹽         少許
! R1 ~- z3 V5 U8 n/ Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許* |6 F& V' B+ O  W. D

9 q! n% a* b' i8 g公仔箱論壇【做　 法】
7 N4 q. `# T9 B- Y" w/ i6 _! m1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。) b6 {/ {3 Z* p5 A7 H9 g
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
( [: n5 k. y% s9 q" v- Htvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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* {6 f9 F% F# h; k- M3 q泡菜炒肉片(6)1 I; p" v. U2 C; H
【材　 料】2 `) T) D. _* O* ^2 W7 N
豬肉片         200公克
  M! I+ u9 r' T. y" ^/ m( A泡菜         150公克公仔箱論壇, D) T1 w2 L2 i* b
洋蔥絲         20公克
- f. z; k# n5 j! d+ g) A) S- \www.tvboxnow.com蔥段         15公克% k4 L' v, {% e
韭菜段         15公克) K2 s- i2 A9 Z. i1 a

0 E! j5 q5 a/ r2 q# ]$ V【調 味 料】
2 h  O3 A: h; qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. h2 T1 u2 j: W
鹽         少許
0 S" B) Z) f! G/ D6 \雞粉         少許
& u! d% s6 X$ t% N2 p1 r公仔箱論壇米酒         1/2大匙+ I% n4 o3 P3 D( w
公仔箱論壇) ^7 F( k% H; ?
【做　 法】
; b/ Y( k& T( ]/ Q' G! ?0 A公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。- F4 l& g. ?( T+ _4 k
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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www.tvboxnow.com0 Z, _# [% a3 Q9 s1 s6 W
泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇( v5 X3 A! ?" n
【材　 料】
; T4 f; z# Z! b* @$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c9 V& m  h- H# C
韓式泡菜         60公克
4 S/ B: }" M4 g) q) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb! v9 J( c7 @$ D- z
蒜苗         1支www.tvboxnow.com5 b  O/ f7 Q  v3 {5 {
蒜頭         2粒
4 `: T1 |! m# u- J' _' D* u) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ v% I/ H* _0 K1 _2 J, M. ^
【調 味 料】
- m+ @+ q5 n9 B5 x1 l# utvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙. [" N- U8 T. a# B0 m
細砂糖         1小匙www.tvboxnow.com+ W2 O" P3 _& D0 L8 U! g% f
鹽         少許
$ f& b! Y2 e  H; r! X+ a白胡椒粉         少許
* r6 P5 @$ u$ G8 d+ K% n# n, J9 s  Wwww.tvboxnow.com
" c5 Z# R, n: o# f1 d【做　 法】& B2 x/ n' m5 j! R
1.雞胸肉切成片狀備用。
1 s5 ^; ?6 i* Q' I5 Y4 l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
* i7 K6 l" Y' I% N/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇4 N1 @3 r( M! _
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 A# v8 r9 v( H4 F
泡菜炒五花tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ G+ A- f  N9 q# c  j  k
【材　 料】1 S0 O8 D. A% D1 {  S8 E% Y  q8 v
五花肉片         300公克
2 v0 Y' h0 ]0 |- R" P$ e4 O5 p+ E0 d! _tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
0 g' C3 z2 X* `洋蔥絲         30公克
& J8 e, k! y% \( p/ s- u' K0 e) t5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
' f6 l1 V: I5 M辣椒絲         10公克
6 k+ X6 A+ }! c8 U/ e" @! m# ^" Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, ~, f3 r4 `4 h: l
【調 味 料】
" Y7 \5 p& ]' Z+ N鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n0 U- `1 M# d/ ^
糖         1/2小匙
% h6 J$ e* J1 o! J米酒         1/2大匙: A" J$ @3 C( m( E6 c7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 ^) r$ L6 D
【做　 法】
+ l4 |' P: u( g4 Y, ]1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。: b! d. A+ V% K
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。- \* ?, c7 X% G6 ^
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
: Q5 P' ]7 O+ v  k: V公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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韓式辣醬拌牛肉
4 Q7 m6 y2 @* F" G6 J3 C# d" t. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  x" N. e& J2 @2 k* v2 e公仔箱論壇牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb* h# X3 m6 S/ [3 E' h+ F0 [
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb. O$ w7 `. s* E6 N# l  i3 K- U( a
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V# Q! }% J. r7 r9 h4 G
裝飾材料：
7 U& X; L7 d- \5 q- M; g9 T1 Wwww.tvboxnow.com蔥絲         少許
( o6 W1 F9 L8 a6 s* K4 U, ]. A% m辣椒絲         少許
5 I: L4 o% v" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?& U  G- m& b7 Z: }. e+ w
【調 味 料】
: x9 P7 `, X5 m9 a+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇! K1 i0 e# ^: h, w* t& }
香油         1小匙
* K$ ~" ]6 `/ U9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L: E! u, ]) X7 e
【做　 法】www.tvboxnow.com/ F: ]: v! o" K9 B2 ?
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
0 c7 k% Q" p4 d  i- ?" b2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
; r0 w& @% d" ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 l, b: o/ z7 I* Y% Q
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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' v$ H/ Y" P8 J1 t5 s# Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕www.tvboxnow.com+ M' x5 g" u9 x- w
【材　 料】
9 W% ~8 Y2 `+ `6 U! P# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克
8 ^; e- T1 N3 P* Y) L韓式年糕         250公克3 f1 `5 w1 j5 j( K+ @- Y6 `9 L
去皮雞腿肉         80公克
; u  l: k8 J2 t( ~2 c8 Iwww.tvboxnow.com韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb2 K" \8 z2 b9 m
沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ T; z9 P  K: b) x' }4 m6 R
水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 |* O) a  A9 _" h6 \- x9 W
% C/ \2 w: }& p: n; x5 E: ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ H: q: U) l  r9 G0 p8 k
韓式辣醬         1茶匙' `7 w6 d$ K4 b
醬油         1/2茶匙) t, g5 {* l6 [+ h$ w
砂糖         1茶匙
% K4 o! c3 p% Q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A$ d2 y, ^, j6 e( ?- ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' l, |6 w+ ~3 T( p
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www.tvboxnow.com4 `1 Y5 _1 R# S, c: N
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。% g0 e1 \, Y& _8 @  O& ~+ F
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。, T3 t! H/ Q- q( V1 B! W
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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公仔箱論壇' B$ _# w2 e- t7 G& j. ?6 {  t1 p
泡菜炒肉片
( r  ^; g% `9 Q公仔箱論壇【材　 料】
  D5 r: w3 H7 f大白菜泡菜         80公克" k+ l+ j! e( t% L! r. ?
小黃瓜         1條6 b" S! e. w* B* ^$ X
豬肉片         100公克
$ I  P' U- ]9 c. X* e* G7 L9 mwww.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙www.tvboxnow.com5 e# t3 X+ G% x, [" I. Z! M
水         1/2碗
! P- _: O* F  V% p$ ~6 ?7 L' f9 l4 z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙2 t9 V1 _- A2 x, g/ o
沙拉油         1大匙
) ^) D1 M' z& D# C/ r
6 P* G  S0 q1 L) b$ x- `3 N% m+ p( X& t【調 味 料】
8 |' V  U4 M" t* o! `4 ]/ ~  u醬油         1/2茶匙
% m  e7 [! o6 ]% y% H' u' utvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q3 e8 y3 F8 z4 s/ K
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大白菜泡菜         80公克
% D( B6 F3 S9 E. B  [9 ]公仔箱論壇小黃瓜         1條www.tvboxnow.com( E# ]( O) ?2 S# _& D( N
豬肉片         100公克. B* t+ f& P+ f2 B8 X- K+ `9 A
太白粉         1/2茶匙' ~5 ]% [5 ]& ~1 k- v
水         1/2碗* V+ P; ~8 M, M5 Y  W- o( D0 p
太白粉水         1茶匙www.tvboxnow.com! `& G3 B6 |4 V8 G, f# e
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G: l" D, o. b9 w# L+ i$ J9 z
【調 味 料】公仔箱論壇: W9 J( ?. j& o* _6 r
醬油         1/2茶匙
2 S% J( Z8 K7 X  ~- r7 i; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙" D3 ^- g; W1 N3 |& I5 B- y" a

$ M0 l! H+ L: [9 ^% jwww.tvboxnow.com【做　 法】
) U" l1 Z: x; ?. l: ^9 \* T4 i/ ]' G8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。www.tvboxnow.com$ k, v" F/ @& a9 U+ u
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 S) A5 k! n( m
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
1 Q* v( D4 [' J" w% p* f( h+ a4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# u9 z3 ~9 g; H$ Z+ E+ a
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O$ d- F  D: v" f4 y# n; Y- m( M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 I; b! I) f/ \/ I6 }- i
蔥燒甜不辣         200公克: u  C9 m" k: o" e
洋蔥         1/2個
# T6 |6 Y* v, f3 i公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C6 \5 v; d1 F2 _0 K
薑末         1/2茶匙www.tvboxnow.com( ~6 E& G; S/ o
油         少許公仔箱論壇1 E+ x* C$ F8 A% b
水         100cctvb now,tvbnow,bttvb3 e' Z( \$ u4 \- r) u

$ K$ F" w! X- l( E) B) C1 l【調 味 料】
. k( I$ `1 |0 [韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 c( ^1 y6 m2 s% x! ?
醬油         1茶匙
* t8 A2 S! }# k6 ~/ {5 ?www.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙
4 o* d6 F( V8 z) I
4 Q, o1 Y$ `7 ^( {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 a6 }. F" z; \$ T% a/ z7 N
1.洋蔥切片；備用。
$ v; j) L% G7 G$ x2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。www.tvboxnow.com1 Z' b8 _+ ~6 a3 ^* h
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇5 W0 Q1 K2 h) n
韓味辣豆干www.tvboxnow.com0 c" Z9 t$ K* r& e9 s  j8 I
【材　 料】
- v, m& }6 o% Y% t豆干         6塊
" Q# K  |) y6 e! b9 K& T. f5 |蔥         1根
9 {6 b9 C3 j' |" h" O# }4 c; I4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆www.tvboxnow.com: O# X, {0 `( I5 x

+ u8 J/ R3 U: v公仔箱論壇【調 味 料】
: U; I( P  B  k  P3 p0 @韓國辣椒醬         1大匙
5 z& t/ E6 J3 rwww.tvboxnow.com韓國辣椒粉         1小匙
) ]8 {+ C8 G6 L5 e- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
6 ]8 {: \2 R4 {7 F2 P
- [9 t7 D' N2 m& K" h: k4 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* ~; t. z$ l- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- n% o& h4 m% B/ D
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, |! B4 c) O: J1 t5 D2 l: c
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
* U4 o: H- F$ z& \3 z: y1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
8 S' D+ g) G8 ?" k" Y公仔箱論壇5.拌均勻後即可食用。

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# }8 ?$ e/ {" x泡菜炒雞球
1 Y8 m3 S1 x: y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ S" h+ Z6 N! m1 r/ T: c4 h
韓式泡菜         60公克公仔箱論壇3 {' D- J- \, o$ z: z) H
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 }+ j0 \5 }' d. a- V
蒜頭         1粒0 H# L8 j( m& u5 s6 n% q
秋葵         4支www.tvboxnow.com" w( a. n& d/ H5 _1 o$ Y1 E$ X

8 k$ ?; U; w8 _! O& G- ~! _【調 味 料】
1 K" P1 n# W* d7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- S- D8 G* |/ h3 R8 D2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許www.tvboxnow.com) Q$ n; {$ R6 q1 m
香油         1小匙
/ U+ X7 _8 `; [- W9 ^% a- U0 o  u( [7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
# X# j/ e4 j5 E- _2 @" w$ F0 Y, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F$ v3 a6 s- [+ y! E; `9 s
【做　 法】
( w) Y+ X% P! Q/ m6 c6 otvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。www.tvboxnow.com) e- e3 ~9 g  ?4 w, C/ m9 I
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇1 R1 m3 o  V* H! y$ c. G
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚; L2 U  M1 B" B% F$ h0 U
【材　 料】
  k4 a7 r: `" E! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
  m( U; r5 w- X7 i& a& I# _; hwww.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
8 J# {) B% J0 q: H; z' b* `公仔箱論壇青蘆筍         4支
% P7 J6 M9 @9 W" T5 {" A7 i7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  h' \+ Q; @7 O2 I
【做　 法】
: p/ X4 j( A* w3 i( P$ A1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www.tvboxnow.com# H3 E1 ]6 R4 L
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。0 O* b) V+ c# `
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。www.tvboxnow.com8 ?- A( f7 }: Z6 l
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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1 Y) s2 I+ Y( G4 Ptvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排公仔箱論壇: P7 k+ K( k' |9 r
【材　 料】
2 _" |# x1 J: A" H& D5 c" d9 U豬里肌排         4片- I  }8 ~1 d7 h0 l! \
低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n; ?4 i9 V9 Z) t
粉漿炸粉：公仔箱論壇* v9 h( c: _. l/ c. O* U& O4 w) x! l
低筋麵粉         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P8 h* ~0 r0 ]& C' U
細玉米粉         2杯
7 K3 c' r7 j' e% W' r: E9 I  K+ n- F鹽         1/2茶匙/ b" q5 I" d& F1 J6 F5 |
細砂糖         1茶匙+ T" I* A1 N# z4 v/ F4 e
香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇% h: M8 Y3 w, T+ a/ Q; X8 b- d$ a
水         1又3/4杯' K* y9 U, ]/ X: f' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 p% l0 }) y2 a
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; K1 \* y9 ?0 q
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L* b  x9 U8 ]2 W' a5 ~
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) W. C5 V- T- X! V- s/ O
蒜頭         40公克
2 z' O' e  }; J% T' Q水         50㏄
9 [5 w0 I. M$ K1 Y3 e, U韓國辣椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# n% z- K0 Q: {$ t9 L8 i9 w  j
細砂糖         1大匙公仔箱論壇' R& H* J( n' B; a3 e
魚露         1大匙
+ N) S4 ~" Z% l1 n+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙
7 |5 n# x9 B8 S  c% j0 B0 atvb now,tvbnow,bttvb) F# B% ?! q" f6 L' W
【做　 法】
# ?/ q4 @: b" V7 l6 I( j7 L1 Vwww.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
3 e: c) A8 z: g2 A! m1 J  y" T2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
$ C9 N6 ~( n! f$ b+ I2 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
9 O- ]! \$ ]  C3 N9 cwww.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
8 d7 Z- @; }' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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: C* e2 N& H' k+ T公仔箱論壇煎烤牛肉捲
( g% M) z. N1 e【材　 料】6 L$ I5 f. v+ \, u
膳魔師達人原味平底鍋         1只
) \4 H8 @% E) |  V蘆筍         120公克
$ V1 e1 V! h; o  C" w8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         80公克
% @% |1 J& d- \: T( f/ z, P肥牛肉片         250公克: ?6 g* V5 [4 F2 a2 s

. D) e& @+ n$ w0 b9 j2 b, D8 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; k- |; m- o- r& U7 B2 Y# i, W: v2 R
韓式烤肉醬         2大匙
% d! D$ t9 j% m2 z9 j1 R- stvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙
: v( g8 D$ {- @: t* m4 Q+ ^& G沙拉油         1大匙
+ l0 w2 G# h3 x( B; U5 d5 x# _7 e; h( t: e$ O, U
【做　 法】www.tvboxnow.com' S, [5 M- a' [# C% u. C
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' j: z8 |5 f1 }5 g公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。* s5 ?  Q+ k* t% `$ D
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 A; X- {6 x& Z0 q- j
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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公仔箱論壇% {) x' x1 x6 d! ?* [: a0 \7 s$ J
韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ Y# m" w: G: b0 }8 @  S; ]; F) i
【材　 料】9 h. w3 d9 o" c5 l5 ~  I0 E
鱈魚         1片
# B! i; E1 q; {* c! }5 [洋蔥碎         20公克
* Q* r2 i3 m+ p0 e9 W) {5 E$ wtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         20公克2 L& z' k" X5 b; }# J
白芝麻         10公克1 d! ]6 K3 R: i0 D5 a
tvb now,tvbnow,bttvb. j& b# e0 k$ V/ `2 j
【調 味 料】
  s8 ?# }, O+ M  N公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克
$ r# _  y4 _, E; W# `www.tvboxnow.com醬油         20㏄
5 L$ v6 d8 d; ^" U& j; [tvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄www.tvboxnow.com. m! K/ A5 ~1 i* O9 N+ d
糖         10公克. h; ~/ t, b. h* y% D) }
tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 B. I, H" r$ T8 g
【做　 法】公仔箱論壇; w% \$ u# w  }  Z! Z8 ^- @
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。; \, P! s- M5 g& t6 p, p7 D) o! y/ P
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
2 |* u0 l1 A" n- B4 W+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。