" X. v# W3 m4 x4 z* p s$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ v2 @9 t# Y9 `$ E/ e3 V% o
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
, Y u# k; D: D0 v+ S- I製作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k Z0 L! @$ N. ?
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘3 ?& i2 f0 G. N0 m" F0 d3 h, A1 R0 Q
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
" R: O, L) O2 g7 g7 D. ]3 t. C; ctvb now,tvbnow,bttvb3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉公仔箱論壇4 L/ V' c0 \& W+ M8 R
4、馬上放入熱油鍋中
1 f$ T B7 n4 m3 V1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
* ~0 Z, ~& K- btvb now,tvbnow,bttvb6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊$ h) w- P# Z3 C: W. Z! C" Y
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
( N& {/ i3 d4 ]www.tvboxnow.com8、直到西紅柿皮完全炸裂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 J. h" {, d( U% D1 v
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用公仔箱論壇# O1 y9 m3 l8 J$ M
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
[; K ?1 ^/ ?# q% }11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下- t* [8 m1 d# F/ O: l
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
0 D+ X/ e% o) ^) O6 vwww.tvboxnow.com13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
) R1 q0 }* V, k9 c" {14、加入準備好的豆腐塊. x2 C. W% D7 z# F' \' q$ f O
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
, k6 L6 q0 d: R7 ?' C( btvb now,tvbnow,bttvb16、大火收汁即可1 o$ [" I2 U3 U3 N$ |: R! r
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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