材料：
5 a6 d; j" n, m' W, { M$ N- X雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量- A! w2 b1 a+ i1 ?; |' L0 T
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' a& G# Z* `: Q& J公仔箱論壇做法：
# s9 ^ T" D8 E3 c. i# zwww.tvboxnow.com1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
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2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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' g) N% M0 k: P& m s公仔箱論壇3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% Y3 v3 A* [+ }: s
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滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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發表於 2012-7-20 02:07 PM
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發表於 2012-7-20 02:50 PM
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