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材料（二人份）：
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) , C3 U7 r9 M; d- ~; | d# ~
2條
1 B0 v# ~: I. q4 I. c9 V3 y7 x公仔箱論壇調味：
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- 砵酒
8 B& j( C: o: ?/ |公仔箱論壇4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒tvb now,tvbnow,bttvb" k( ^ C) Q1 w* R2 K- `) d% D- c
! g' p7 P4 K+ x+ u0 X. E$ A公仔箱論壇小許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. Y% Q+ f' @) c- j+ j R
+ i0 |0 M" w0 |. {2 I3 J6 x公仔箱論壇製法：
+ G; N2 [ H& ]4 `* }0 P( @+ h) E公仔箱論壇1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |+ o* i5 a" E3 y0 V' @
% g" O$ Y6 g2 `2 C4 J+ e+ a公仔箱論壇3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘6 l+ D1 K1 p) _# y2 P/ i* L7 U/ W" J
6 |) E) x! U4 {/ nwww.tvboxnow.com4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' F: L! Y; @. G2 [
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成
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小貼士：
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- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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