這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
4 ]& S4 O N( Q. X, N* e: d* ewww.tvboxnow.com方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 (二人份):
$ _8 s2 y5 l& n) Z* M% Y2 k墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb- K( A# v$ }5 j
, r0 i L' R4 k7 Jwww.tvboxnow.com急凍雜錦海鮮
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' Y/ f6 G; n3 I) W8 H* Y U/ ^墨魚汁醬包 1包3 e' ?; W8 ]8 b
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調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 t6 W8 L- h- `) A s
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製法:
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! A/ g' Q- p9 V$ u( ^" F- i2 Dwww.tvboxnow.com1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,
- r; W6 A4 B# B: F! H+ h4 h/ Z1 r墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml * l, i+ { t7 A9 @, c
2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ ^4 @( i5 r( F
5 t% Y' Q0 n+ v% m& g3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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0 n: m2 ~2 ~: D0 d$ R5 P; g9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ e+ Z0 L* ]) ?6 @
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小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉公仔箱論壇+ t5 |( ], \* {! @+ C( c; p; x
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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