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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火www.tvboxnow.com: y9 B) N, [1 k" x1 q
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾1 F; g0 ^. j% H3 a" I
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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) |' R8 f4 j* h* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧健脾開胃陳皮飲
* G0 i6 E% k# H ?; R# x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
( x7 T( @# j+ x! Q5 X5 B, E陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
% \( ]7 ?' O, l$ n) }3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S5 b. x* |5 B7 C- Z0 H做法：tvb now,tvbnow,bttvb; v; K8 Q( P( u0 V% T% e9 V
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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- D; j* N; ?5 S- m) O7 |+ s$ iwww.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿) @# b9 @: U) {1 @& w# S
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。公仔箱論壇1 A3 G/ z3 f3 U5 ^
7 {4 e! ]) j/ @' B; P, e‧蓮子心茶( o9 [; e. T u& M! T" G9 V
材料：公仔箱論壇) A% f) O: S) Z. v8 R
蓮子心約5克。! M6 W; R) t/ t$ I5 C
$ n7 J- g* M; C$ [& D做法：- w( v A; v K+ D
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
& J- Q! ~. B" A! n, T! D公仔箱論壇! z( k4 U* @8 j. o) B6 w7 j5 c
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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