[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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' ^9 J/ A$ c+ e9 Z$ L綠花椰菜 50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 }% x! z0 N" p
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白花椰菜 30公克www.tvboxnow.com* ^4 Y8 B) Q6 E" w. K8 ]
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綠蕃茄片 30公克, `0 Z" h, _0 \9 H

3 a! [: k4 t9 O* K0 g, ~3 w. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片 20公克
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# G- X# J9 E) Q7 ^7 S$ r) F9 qtvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克
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1 E; P' T* ?4 k. R! C$ M2 n6 `% wwww.tvboxnow.com玉米筍 30公克' K$ m1 \. U0 x* v- g) `. I

/ h5 `: X* K- ], X8 {. Y! B! A太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 W' d" u3 Y: i7 ?

# L: @1 t" ^% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 w  j5 ?+ T* l4 n! C蕃茄醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L$ s9 F9 R: |& ]3 {

5 X3 @5 y& h( F& h+ d& Nwww.tvboxnow.com鹽 1/4小匙2 }' T9 n7 Z7 k0 @# I4 U  R9 i
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水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 [( D/ `) X& t) ^9 W( m

! r& s4 t: S9 N2 `* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k, O2 M+ s; [8 R: {【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
# U$ I6 E2 G6 x, L$ V2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R8 Q( P9 Q) X( L' s6 P2 O+ j
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。