[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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5 j  G' }! ?9 Y6 Z2 J" u+ z0 Owww.tvboxnow.com材料:
& v; D" F+ w: e) A) @# O: xwww.tvboxnow.com1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _! ~$ h5 _8 H) W3 {8 C) I
2. 娃娃菜 3小棵$ \$ m+ q& Q$ J# K$ J: \
3. 西蘭花 1小棵公仔箱論壇2 o+ s: b4 |+ {6 B5 ~/ k3 v8 e
4. 金菇 1包公仔箱論壇# v/ F3 b' |0 s- |. }+ N' Z- D
5. 蝦米 小量
- W0 D% m5 p; q, Z! P( e公仔箱論壇6. 冬菇 3隻公仔箱論壇6 p3 V6 Z; L' z. g
7. 粉絲 1包
) X8 _# V0 ?4 }8 Utvb now,tvbnow,bttvb8. 薑片 3片
) m1 N5 j8 j; b, v; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 |/ X7 e, a
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 _& `7 e/ Y" u' @, }" ]# \
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好. R" I$ m% t% T6 \3 W" ^) G
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
. y- |! [0 j: j6 x9 F1 S公仔箱論壇3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
$ w* }& `/ Q( g3 D- z' zwww.tvboxnow.com4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾+ o* i( k% A# `! Z
5. 加入西蘭花，煮熟
: `, [4 Y) X3 T公仔箱論壇6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& _0 S7 q# l. O+ G$ _9 T4 P
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”