BeiDouChef

www.tvboxnow.com+ B& _% y4 T6 P3 l# J. C3 f
玉米布丁
8 t1 X2 Q5 n9 ~5 v! b6 Xwww.tvboxnow.com【材　料】
6 y+ {' ]. R: uwww.tvboxnow.comA.動物性鮮奶油         公仔箱論壇+ x) O/ k: m" k+ F4 |7 d: R4 K
250公克7 V, q; C5 [! G( s! v/ t! z' A
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i# n# x0 N# M; O: @; b; r
75公克
5 |. S0 B$ n' t& t4 K% z. u( EB.全蛋         & M; z$ [1 v% Z. C
3顆公仔箱論壇0 P5 Q+ u: W& p+ D; t4 h  Q6 G- ?
　蛋黃        
( D4 `: t! R, A  |* G$ u9 r- lwww.tvboxnow.com2顆
( J5 j) f# u  e公仔箱論壇C.玉米粒        
2 }' p, t9 z9 i* f200公克
7 W" Y" A8 K  m- V/ ~! i       
  r) I& q+ N6 G0 A: |2 z【做　法】
; r! x# S' M# Q4 S5 z  d公仔箱論壇1         所有材料B拌勻備用。4 u4 b2 g, y) l. Y2 W8 I# j
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ P7 u6 Y# \; z3 q8 zwww.tvboxnow.com3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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3 d& z* q+ Y! d) |- G# f
蜂蜜燉奶布丁
" V) I5 S( m. ^* d" W【材　料】
, C8 }3 e! o5 _( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
9 d; l' ?3 W# _450公克3 j# ~4 C& a2 t3 V4 }5 d
　細砂糖         / w- `) \- S  N; r) M; ^. }0 p. ?% j
45公克
$ a& a; D4 z7 S& h) R7 MB.蛋白         www.tvboxnow.com0 l* N4 [) l: E/ y9 m
135公克
4 d1 Y; T- P4 Y. g8 H( gwww.tvboxnow.comC.蜂蜜         - ~7 O+ r* e) y
10公克www.tvboxnow.com' B2 Z* H. u5 e! j9 w) r, D- [
        - z( \! P9 v  I# o4 r( ]# }- }
【做　法】! {$ x# Z4 e& }' y. D
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ Y0 t6 {# S$ k# Y* B# f) G
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

$ k: ~2 h9 u# c1 }: e, _$ Q草莓布丁) d! g& y! _5 Z2 q' c
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J* z6 v; f* F9 x, S
A.水        
1 x* i$ u: w4 k: d5 c  {www.tvboxnow.com300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 T% n. M+ l+ l+ d2 s
　細砂糖         公仔箱論壇' Y( {4 j5 e' E" ?- c) p) D9 I
50公克
! F. C: C! ]! X& V公仔箱論壇B.草莓果泥        
& Q  n5 x, v' i# E( |330公克
$ }3 M  l4 N* G2 n+ |7 @公仔箱論壇C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' E! @, E: G  S- m
15公克www.tvboxnow.com$ }4 g5 g. m6 x5 W
D.奶水        
* W3 X- q+ p0 E3 h) O3 B. n/ T( A. @www.tvboxnow.com15公克
% l# ~/ a9 e# E6 d. G0 G9 A　動物性鮮奶油        
* d  |8 w( c. K25公克+ B7 |3 q  Z; ^' i
E.草莓         www.tvboxnow.com0 ^- a) N$ P$ w1 C8 e- @
少許
( T* O$ b( ^) Q. y7 r7 d- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃        
6 b$ o; Q$ h9 q$ ^www.tvboxnow.com少許
* L6 {1 s* X) }6 N: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www.tvboxnow.com8 E2 ]. U! T) Q, |" L
【做　法】
* e) j% B1 U% s2 o& c' Q3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, R! u% C* Z# f1 r+ F! P# I
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
: @* ]7 g$ H0 Z$ n) j1 n公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( [2 @1 O2 a  |
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, h' @% A" e) D  s# _
椰香布丁www.tvboxnow.com/ t4 \3 B* M, P5 U
【材　料】
; P5 j. v6 ]1 Y) a1 Btvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. W2 U( r9 {& @% s
4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ p3 f4 G( k6 H* J6 Y. g
　細砂糖        
8 X% |' m) Y4 p' ~75公克
+ H$ C9 f7 z; g) \. y- stvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬        
2 Z, z/ K2 g7 _+ C# Gtvb now,tvbnow,bttvb400公克
! A( v6 y* {9 O6 F( c0 }: Owww.tvboxnow.comC.吉利丁片        
: f8 T" B- w) l7 F15公克
+ l' W' r& w% X% o1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油        
  ~1 P" r& V" V$ \$ _( e/ h2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185公克
$ {7 m2 V6 j, ^- T8 v& h4 C; Rtvb now,tvbnow,bttvbE.椰子粉         www.tvboxnow.com( u; L# Y/ A4 Y5 e% n
適量
' l* ]) k- Q3 ^/ Q1 g/ b' ]  cwww.tvboxnow.com        www.tvboxnow.com; t4 V& ?1 i/ W, Q" }' A( I/ G
【做　法】
9 O- Z* B  C. Y! t- O6 F5 r1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 V" m$ N2 T& O' r8 K8 ^- R- ~2         所有材料A拌勻備用。
. z$ V0 ]) x1 P" u% u3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! n3 V& V' \( L5 ]- _: u
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
9 j1 x# m; `7 i4 I% f  U5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ F, f3 Q* z/ P% K" [- t
玫瑰花香布丁公仔箱論壇4 I3 X/ j- d4 f2 @' k( I! H6 O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" h" A" k. n& ]+ n: B# y
A.全脂鮮奶        
7 R* z  M7 ^$ X$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇, b4 a; P  I" M0 `; N6 _1 v
　細砂糖        
- T7 q3 S8 y1 h  m# r- D9 Qwww.tvboxnow.com60公克
4 [$ t9 q& w$ e# Ptvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
& n# t9 l8 O) y2 \8 H. F% [! f" L1 `9 ^7 M8公克
8 c2 _2 ^* J& }tvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         . Z( v. ]& t# }$ _6 D6 \3 j( ?
4顆
; m+ t- M% O: ~0 v5 o$ d% J, W. \( r1 o　動物性鮮奶油        
# M' p7 Q9 l6 f* x" v公仔箱論壇200公克
$ ^  W3 B0 }) s) Jtvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬        
7 i3 `# m- n5 S. ~; r. F) L% P; d4 r: utvb now,tvbnow,bttvb75公克www.tvboxnow.com2 F: Y& u4 p% O, Q+ z3 Z
E.食用玫瑰瓣         www.tvboxnow.com( S' A/ I4 a/ f4 e% C5 B7 |
少許
% U9 f+ P$ H/ Mwww.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" m, ~2 h0 O
【做　法】3 ?- b0 a) h' x% o+ O+ e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。' H( v! e+ b( z* J$ X
2         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 ~/ X/ D0 o" p0 H) Z
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
( M% M9 e, F* s0 Xwww.tvboxnow.com4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。' F1 L8 V$ Z7 j1 p
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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公仔箱論壇" l1 [( D* G1 C! b2 v" X8 l% u( `
覆盆子布丁
. e. y# U6 `; E8 S2 N【材　料】
# q* f# V0 t5 M9 n! ~1 pA.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `6 q' }- Q  w9 a
300公克公仔箱論壇* e( u5 E. Z3 p& g! M1 s% Y8 _
　細砂糖         5 x2 Y: \) U" R, k
50公克
4 {2 s' h. f2 Y* g  n. I6 t5 mB.覆盆子果泥        
7 q+ _3 F) p( W6 Pwww.tvboxnow.com330公克
; E( b% n! W  O- }. o6 s2 u' B% Y8 Q, Z- ~C.吉利丁片         www.tvboxnow.com4 x9 E  U7 q( N
15公克
8 x1 r! B5 N7 N; y/ @D.奶水         www.tvboxnow.com2 Y& r: V; X1 m7 a+ d- V3 B
15公克
1 g3 }' P* ?, Y8 Q% o. Q0 g( Ztvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         ' Y" ?) k) n$ C+ e1 d& R
25公克7 x; @4 g; C: q; C
E.開心果碎        
7 j- z  j7 \" z9 P公仔箱論壇少許0 J  |% b- ~. W& \
        & X' e9 N# s* j
【做　法】
  w# t- H9 g& h$ ?( T  {- \1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) ?; k- x+ A6 E; G7 q9 ~9 H
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
9 T, o& _, Z8 }8 O" |9 i; \3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" O1 z: L5 W* T! p( E1 A4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

+ j7 h3 G6 {( g* e9 \' o  M5 B! P杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 v+ Y6 z  F! s
【材　料】公仔箱論壇; @& }5 c4 d0 ~) \
A.杜蘭小麥粉         : ?" w- ^, w# A6 C5 i4 U
40公克
0 l/ k, w: F# ]2 M/ d: m/ R# R$ Y8 C公仔箱論壇　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb7 ~; Q. K# Q# j8 |: x3 T
300公克
9 V# Q/ L; w, Q/ ^4 V: v/ X* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
- y# i1 X/ S! Z& B$ V! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
  l6 I8 v! G9 B' M; C$ e* J! k/ K5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
$ L8 I% d6 u5 Q" W8 V8 q8 D5 f3 ?: @3.75公克5 n/ |7 N2 g0 z
　蛋黃        
6 V7 q$ s1 \3 i2 Q6 Z2 rwww.tvboxnow.com1顆# Z) k/ \* j$ ]5 e! H6 r" U
　奶油         * H! J4 d3 {6 q3 A1 d0 r+ [
40公克
, X, k' y( \% B- O  D$ F: Y* itvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
  B9 F1 g; Y: M9 C$ ^1 Nwww.tvboxnow.com200公克
: _, J# z9 J% Ntvb now,tvbnow,bttvbC.葡萄乾         * m: l9 A% l6 ~$ V5 H1 T
60公克公仔箱論壇) p3 {, \( C' i' S  W1 h
       
2 Y+ G0 c, u% c5 y+ P/ a. e【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- u2 X* |7 F: d+ {" F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( l6 w. G1 E1 M6 nwww.tvboxnow.com2         奶油置於室溫下軟化備用。
* J( \( Y$ [! u/ q) f3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
9 Y; U3 T7 w5 f# Q. F3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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9 J$ ?' o6 n4 C! H3 ~公仔箱論壇水蜜桃布丁
1 Y  A4 [: c4 q8 Z$ a【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 @" C, O0 U! t- B- W+ e
A.全蛋        
, n, K1 s1 }% P2 }7 v* _% w3顆
. j8 B5 N4 p3 p2 ]　蛋黃        
( O" l' R& ?3 \' t6 D+ _% L4顆
6 R: u0 q3 b' P7 @; NB.全脂鮮奶         公仔箱論壇5 r4 u+ i$ T. ~! T  P+ _/ s
225公克
3 Y* g0 g, y" ?( N- w% [公仔箱論壇　細砂糖        
( h7 s. W0 o1 m1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb% u, K- D8 ?4 d/ T
C.動物性鮮奶油         www.tvboxnow.com; h: ^( h4 H# G' c7 f3 U
225公克- @2 q/ E$ G! C1 D4 h) m: B, T! X
　罐裝水蜜桃汁        
3 C) k0 S; }6 F" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
4 F# d: c& D+ K& U# j+ }tvb now,tvbnow,bttvb　橙酒         ( T( `4 m1 `! f# h) ~/ O: ~
少許
- T( I6 A$ S, C, B# ~D.罐裝水蜜桃片        
4 ~1 t% E; Q% O5 F8 }& z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb適量
( A% Y/ A6 Q9 m8 @! G　薄荷葉        
/ G; P# i& i: `) }7 q2 ?# v適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 I3 f5 E2 I- ?
       
5 O. x& ?& a) I. d0 ]公仔箱論壇【做　法】9 p9 ~4 U4 k+ h6 j: F/ k. _$ C$ p
1         所有材料A拌勻備用。
1 c9 j5 `2 c- Z4 @1 B1 Stvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb) `2 E7 B# R; o0 d
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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+ N  [$ ?/ Z1 e% G4 Lwww.tvboxnow.com焦糖布丁
; ^, k$ c" V6 G+ h: N) x% _【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 Q% W3 z, ]# F* f
A.全蛋        
5 g6 T# N8 s3 [+ \/ g; Htvb now,tvbnow,bttvb6顆公仔箱論壇; `  Q9 r" C  d* @- C2 V# K
　蛋黃        
4 R5 i4 B+ n$ a; I& Z/ q* O60公克公仔箱論壇. c6 n. G6 `/ O: z
　全脂鮮奶         www.tvboxnow.com. w7 D- V8 M6 v, q* E
400公克
) B0 `+ _, }+ D  H/ w( xwww.tvboxnow.comB.全脂鮮奶        
) _, q0 F$ Q" |7 P公仔箱論壇600公克
% C% H% N. X) o, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  j' j  p7 T5 Z% p. y+ z4 u# ^
80公克tvb now,tvbnow,bttvb! j" q; g- t. d4 x5 F- y! d1 F& C7 E
C.細砂糖        
5 t& V- S0 W0 d3 l6 S# L$ D% r0 [100公克
) v+ u% X4 q" e1 B) L; i　水        
, f( F: L8 E# X- n/ |( ?  C- Lwww.tvboxnow.com少許www.tvboxnow.com) j1 C6 W7 b4 y8 _  F. ]; }
       
0 @2 u  v% a5 _* H9 M% B" C" J. Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ F- z" r% t  Y4 U' g& Ewww.tvboxnow.com1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
6 ^+ N  L6 g( J' ^& r/ Q2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb5 z* x  K1 c" _9 Q
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
1 W- \  R7 q$ Y- s  R4 w4 {tvb now,tvbnow,bttvb4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
7 j! b) E1 ~+ O5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, d4 H0 {) k4 q/ n9 y$ |3 a# ^www.tvboxnow.com6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 }$ h. z0 x9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁! x+ C8 n( E/ j) f5 D0 @8 S' W
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) c4 z8 J% o3 z, q
A.乳酪        
4 K9 L& e, L' ?( d) U7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克. U6 f& r7 u  t8 M, ?3 O% l5 m: e. N
　奶油        
' ^3 o0 ~! m8 ]8 V! _公仔箱論壇100公克www.tvboxnow.com, R! x1 M1 ?8 w
　全脂鮮奶         1 G! r# L( [% b2 d7 r
100公克www.tvboxnow.com1 t/ H0 R, ?2 y! u! e* B7 a2 v% g
B.全蛋         % L5 W8 j; t) o" r" A* ?% D
4顆
  Q6 S8 y  k3 I" D( a  h3 Y0 B& `% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
5 e  ]6 Y0 o8 Z. k0 x公仔箱論壇50公克
. I: K# k, L" }5 p        www.tvboxnow.com4 |' _* b0 b% K/ R' W
【做　法】
$ ?9 }& o! T0 V( G1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb  d4 T7 T3 l; \8 V% H: x! |
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* _8 ~5 G# c+ D. q# m' N% t3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
1 N3 `" J" l. q/ h) j1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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- O$ J9 I, q5 k【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- t; }: R& `+ p- `( Y
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。( V: M& f( f' C$ @+ u
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。www.tvboxnow.com2 U: k" [/ o- [& m
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" L7 j2 L- ~' U* U4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

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1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
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* @. e2 M1 J9 _) M* x! `8 R3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。: E: Y/ L% ^1 `- ]' b
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& o# ?" T6 f* j) m% E, b
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。$ E  f' D! p3 z' g9 n4 w; r1 V
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V' C8 Z" n/ [7 y
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。www.tvboxnow.com% ~: Y5 c6 k$ V
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: u) a( C, V
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

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鮮奶        
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【做　法】
4 E5 s' V: [# A+ z( ^9 V  J- C公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇" Z  X" [+ u0 a9 |0 R9 W+ I
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。/ S7 g& w6 D& {8 H# L" [
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% {4 O. `% L( G! A/ P. m
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。