BeiDouChef

公仔箱論壇7 A0 }! I) v7 z, E
巧克力豆餅乾
+ }' k& R) ~& Z# A! Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- U9 A7 K8 `/ d1 L3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         7 a1 W3 N& a6 e4 H8 u) V* n
470公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l  ?3 r* w% B, Q& r' s( ~% e5 k
糖粉        
, L; C8 _8 T* t& ]5 V1 p( J/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克* Q1 e6 f# l) [  G0 o
全蛋        
, _  M) r9 a1 C: `( N* U: f+ V2個  ]5 `5 o8 n) U& I
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h7 A$ Z8 A9 |9 g& a2 _6 V5 U
600公克
% p& k  ]8 X8 l* n0 m泡打粉         , j9 m; `) k) e! v9 ^8 \
8公克公仔箱論壇# z4 i3 w0 `+ f, O% @5 U# T) X, j
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb* {8 ]/ o% p- l$ s8 @' r
適量
: q( V+ A4 {2 D% s% g- ^& T& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: ]/ A1 L+ n5 u; O) x【做　法】. Y# {  ^# i$ D9 t6 E" D: e
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。www.tvboxnow.com3 T+ Z' n$ m- z+ M: ]
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

1 ?3 Q) u0 ~% x  ?# j公仔箱論壇杏仁餅乾公仔箱論壇- I* f) O7 \( @' S) y. y
【材　料】公仔箱論壇( Z" E1 L: v. G6 K
奶油        
9 I+ O. Y3 j- U" o& o9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克www.tvboxnow.com  @' J9 \1 W7 @# E  ?
糖粉         公仔箱論壇+ f4 P6 |! \/ S; f
230公克
; Q( m; i2 Z3 R/ Q7 I% [% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
  I$ j4 G  X: `0 y1 X; B) xwww.tvboxnow.com60公克( r; Z% H: h5 c$ d
全蛋         www.tvboxnow.com+ A3 ]! o  `# f# V+ H6 C0 C1 @
2個
& G$ L  h3 r5 N$ [/ F5 l" b公仔箱論壇低筋麵粉        
# t) B! ^; s- ?+ l( iwww.tvboxnow.com580公克
; }/ o/ Q5 X) A- Vwww.tvboxnow.com泡打粉         www.tvboxnow.com9 `- G- T* P  ~. O4 i; Y: S$ r
3公克www.tvboxnow.com# e% L! q5 G8 H9 }0 Y% Z: u
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ f. O) a3 Z) [, q
蛋汁        2 r1 W2 E5 `9 a* \+ F7 S$ y2 S. C
適量
3 g$ g" g7 m0 b公仔箱論壇杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, {( B# @$ Y# T8 Z) b
適量
6 |, Z' ]0 P. H& ~6 ?' |4 C       
7 l: O0 B. w- a! N" {www.tvboxnow.com【做　法】
- \4 U  J- {9 P* N1 `2 ?8 N1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
4 D! H2 y% ^. m3 R0 w2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k5 S* i5 j8 d: A9 S# L( b" N
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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2 Z- y0 k4 m& }5 h6 [* [* O  R6 Ewww.tvboxnow.com小甜餅
5 N: y8 F: ]- @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, k- ?3 E7 n4 s$ _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% k& a2 ^$ ?2 H2 t  y
80公克
, }; m5 Z& |9 k- Y8 n5 ^2 A奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 d2 V- j5 o" T5 `5 Y" M
53公克
4 L5 J; i  f$ t9 ]# Q3 a! Nwww.tvboxnow.com鹽        
. F  Y5 @; D# d3 V9 J( N6 z公仔箱論壇3公克
- ]- U/ A: Z) ~" H# f  N全蛋        
( s. z9 [0 S" W8 y* ~; A/ u2 `公仔箱論壇80公克
4 ?3 |6 n  e, w低筋麵粉         . m4 b7 ~  I4 Q( ~7 |2 _& w
201公克公仔箱論壇9 Z8 H5 h- d; Y+ d+ q* y. q
泡打粉         7 d! M! Y4 y4 T
2公克
9 `' \& _/ E0 o4 v6 M$ z' _公仔箱論壇甜酒         www.tvboxnow.com7 s, V7 \3 t/ n' ^  S
適量
# Y3 B* x4 o8 m% ]$ ^        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 R' \% x$ f. j1 T9 `6 s/ E& c
【做　法】% n1 S# m5 M% M9 }( E
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 F1 F1 u  I/ a, ~& @( q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H5 q+ L, c6 d! a- s- C0 e9 a
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇8 s! g! u2 q3 g
【備　註】
1 r& h& t4 Q) j* X份量：20個

BeiDouChef

( j0 R3 w* P; ?; q% R6 R3 b
蜜栗餅乾
5 H; P1 x7 t0 v6 b; c* K【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 I  a( z' ]- `( x9 l! u! P" L
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 x3 g$ I" A
120公克www.tvboxnow.com7 r+ o4 y) ~& L* q+ V7 H7 G( _
糖粉         公仔箱論壇( W& Q0 S3 K; Z( l* j
70公克
6 b7 N+ J# q8 A  K. ?8 Q0 p% m% B% U鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) S! E1 L& @
1公克
( C5 r8 D, @7 z/ q9 U$ D2 {& C0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         www.tvboxnow.com& F! N& I0 S& y; j! s3 P
20公克tvb now,tvbnow,bttvb& U5 i+ g' A( W
高筋麵粉        
8 k# M9 C/ D" J" ^- y% ~5 Pwww.tvboxnow.com100公克
) B( M2 T& M) f  I/ `低筋麵粉        
7 m. C* I' W, L# x( L. ftvb now,tvbnow,bttvb100公克
( ~- h+ p: |3 f. Q公仔箱論壇泡打粉        
5 b9 k$ ~, s" s. u& d7 U7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克www.tvboxnow.com4 h: n) |2 T( o: i. b% d0 M
奶粉         公仔箱論壇' e. p9 M8 z$ R- d: f. y# j
8公克
2 n" I  M& ^2 ctvb now,tvbnow,bttvb水         tvb now,tvbnow,bttvb) O3 w. v* t: Z1 {) h3 B
30公克1 s2 T  Y5 }# s7 ]2 I$ S1 f
內餡：
9 g- A5 G$ F  H- u, R7 g8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗子        www.tvboxnow.com% m7 c# h7 D0 z3 t4 W7 N, E
適量
' p$ c& ?5 i3 F! X蜂蜜        
+ h! g3 r  k$ [8 b5 `* Ptvb now,tvbnow,bttvb適量www.tvboxnow.com! v& O' ?* L2 q0 ?' j8 s
裝飾：
/ L8 `1 O+ y6 I: @) J打發鮮奶油       
$ ^; }, q5 |; D  j8 V/ a公仔箱論壇適量
, p$ c; b9 H- ~1 h4 m$ N/ f9 P9 t公仔箱論壇       
$ ^. r; B  }9 c" d, z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ o9 P1 B/ Y8 g4 {1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
. B; ]4 B7 z0 t" s7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb; |& w9 d; e  T: K. `
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 V* J* n. g1 V
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
+ W! k: w8 v6 L4 R$ O9 G' V【備　註】" l4 s+ q! C. e6 x9 U: @- F
份量：40個

BeiDouChef

6 _( s; F+ m6 a$ a+ M公仔箱論壇貝殼巧餅
! U, H6 @: m6 L; h/ V. [www.tvboxnow.com【材　料】
5 R  Q# P+ r2 B$ o公仔箱論壇全蛋        
: p* l6 J9 ]( @8 c公仔箱論壇70公克9 s/ O! b* }/ z% s& a0 p# v, s1 q
細砂糖        
' a( L! H) {2 J. ]' A50公克公仔箱論壇7 ^: [# a9 j$ c$ ^( Y9 U
奶油        
- L3 P$ M7 U; g  i; stvb now,tvbnow,bttvb70公克) M* i$ R1 |! s' a( h/ U5 N: |6 E
檸檬汁        
) d5 e) q; \, [1 A4 q: \www.tvboxnow.com7公克0 R! N+ ~; ]) t4 b8 _" j5 F0 p
低筋麵粉         6 N8 V# M$ x8 o  b( l+ u( D
60公克
: s% i5 x% B0 L7 i  Vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
! d5 L6 h5 Y5 F. Jtvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇6 @2 t2 d/ L, x8 Z. T) u
貝殼模型         , j& A: Q% X  \& S. o1 G
數個tvb now,tvbnow,bttvb, H% o. g4 m: x3 v, _% ~* p4 r- \
       
$ n; E! A* I; O( [* E6 N# \1 p, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% y5 s6 C! C: y+ a- D1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
! A. ?) E* D* o% C& |( n2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b( J$ ^  m8 S+ s; e3 w
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
' s! ^& }5 f0 mwww.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

, p4 W: y: C& U7 K- i) ]9 f) u2 _0 @蛋白脆餅
8 x2 \5 p2 _1 q' Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ n) q" P  ^' |% b$ I4 k& U' f糖粉        
; q. Y4 y+ Q7 j9 X4 A  G5 Dtvb now,tvbnow,bttvb240公克www.tvboxnow.com- D4 f7 E0 T' Q8 W
杏仁粉        
/ c3 O8 W9 A) r! M- C2 Wtvb now,tvbnow,bttvb120公克
0 C2 V* i4 a" f& K& y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
1 H  r8 w9 s4 v- Q8 G' Rtvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T: R' E( F7 E9 F: L/ W
杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb' R. N$ z6 g( _, i8 y
50公克
8 f/ u) `+ X: p9 o1 a3 x$ E1 A公仔箱論壇        6 }4 T5 J. C4 A8 C# Q' n3 q0 U
【做　法】
, ?1 _. c) h7 j  ^, o6 ^4 o1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
# W8 d3 A% I9 \2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
( m  g) m# C$ S) C8 \3 j# K/ Utvb now,tvbnow,bttvb3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
4 Q. s0 w9 o+ @8 W4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b, h" h. t9 S  D" _) o
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb0 e6 k5 S- }/ G
【材　料】
0 a6 A& t4 K/ y6 R& C  ^公仔箱論壇無鹽奶油         7 i) S2 l5 Q9 h: ?  P
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ P* t' n& H4 G! d) P( ~' M
細砂糖        
- T& \5 ^. Y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克) G8 O3 n- R: y! u9 ]. T
全蛋         www.tvboxnow.com/ o- h5 H, Q+ Q4 \$ u: ?* Q) Q, a! J
30公克tvb now,tvbnow,bttvb% r, U6 Q: L7 O9 d0 G
柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, ^/ I# K# u
30公克公仔箱論壇4 D0 A5 T, l9 Z3 r# o4 S
低筋麵粉         公仔箱論壇: I% u+ @# |/ q/ e2 ~( n
150公克( Q9 |% Y9 c# f: ^2 k. c
橙皮蜜餞        
6 [0 ^) L3 W/ p- N+ }www.tvboxnow.com30公克! v  a7 K8 d% S5 Y5 ?' f2 t
柳橙皮末        
; a; c' h0 }' |2 ?$ w$ t' Ztvb now,tvbnow,bttvb1大匙
  z+ x0 o6 ~9 p/ k       
/ X0 }, o$ k/ h4 E, F0 i8 F" awww.tvboxnow.com【做　法】
* e7 q. X- j% Htvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。www.tvboxnow.com) P* E4 t6 L9 d+ _7 P2 Y
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。www.tvboxnow.com# |: b* @( i; ~
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q# V" Q/ a6 U- c' d: S
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com+ [; d4 n7 p8 R, @. b$ i$ X
玫瑰花香餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 l6 C. t8 l
【材　料】; b; J0 U' o7 p. B* F
奶油         www.tvboxnow.com" S# H" W, e5 P. M6 A/ N4 M/ a) _
80公克
/ B: h1 l  M9 X) F+ U" q. itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
, j" x, c- [7 x. {: r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb80公克
8 u/ x2 K; \% m& K- A全蛋         www.tvboxnow.com* \9 F& [3 l' ~$ a7 }) A
50公克www.tvboxnow.com% v% i& `3 e' R9 I) l
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 u4 ~8 B# T% V1 O, k3 j
170公克( y% j. ^' r/ u! F
發粉        
# M3 {# F7 W3 n( [  \6 `www.tvboxnow.com1公克
' M5 m  Z; M1 ]# k! x# A) f; nwww.tvboxnow.com核桃         tvb now,tvbnow,bttvb& t$ L3 D. x) q( G$ _% i# r7 W9 v' q
50公克& B4 f- w) p+ m% R
玫瑰花瓣         ( U( c3 `" {1 `! m9 u$ z
5公克
2 r3 O5 C% i1 B公仔箱論壇        公仔箱論壇" ?# N' Y9 n, u9 `' j
【做　法】www.tvboxnow.com# ^5 G  i% c4 E$ b. @* D
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
8 m, C% }5 Y% k( t8 s8 o$ s公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 V# [* y- H) T/ X
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
. z0 i5 I5 ]6 q. H- swww.tvboxnow.com4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

: E6 q" w* B) P# W( s" @- p) T
藍莓巧心餅
6 w+ K7 o9 L& A2 w" f4 [( y【材　料】
' C, ?3 d% ]% B1 x- k奶油        
2 l  S/ i! I/ U' [; J) g, Btvb now,tvbnow,bttvb240公克www.tvboxnow.com, a9 `2 Y2 y" f' h- ~
糖粉        
! E; c& ]4 v0 b8 I0 {tvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb- X% T, z$ k& y
全蛋        
" }) Q. _- i4 O. U. C- k. p% n' S! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克0 c5 k  ?: E- ^' X) Z* M5 m
低筋麵粉         www.tvboxnow.com, R( [  Y% o: R3 m# |+ @& S
480公克
- w; Z& w# P6 ?) |* g藍莓醬        
* j; K# f8 V: G1 j" N/ c300公克
% E  S$ F( Y9 Z! P( |. B9 O2 w( A       
' F$ x: C# X% d/ L. v1 J【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 H! `2 k) C; S" \* S# J& _# F
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ M% R/ F. L  u4 N: F! N* i
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
  t1 \  }& k. Z- Q+ g公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
3 U8 Y* v6 m0 s$ I6 fwww.tvboxnow.com4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# D, r8 n. q
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvb now,tvbnow,bttvb. g+ Y) j3 [" u' ?8 D  [
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
1 E0 n, W4 \+ G* r( C( ]www.tvboxnow.com7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

公仔箱論壇# p! X# U6 r; x
水果風車裝飾鬆餅
  t! S4 G1 C9 ?! j8 o1 h! B【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 A% n# [* b' ^8 P, ^3 S; E
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 C4 P; z: S! m2 Q# c
起酥油       
& h& v5 s: G4 K5 \公仔箱論壇204公克
( ^1 z. G: [6 r高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- J( E, f& X* P- n. Y
240公克
) s# T: B+ C2 m8 z) A9 _公仔箱論壇冰水        
& h# ^! O% p) f! R公仔箱論壇144公克
- O% f' F: M3 [7 K! N8 M5 `; E全蛋         * D* j6 u1 [# ]1 T* m$ h9 @* R
1個
/ ]! r& _% H0 ]2 Stvb now,tvbnow,bttvb白醋         www.tvboxnow.com8 J- \: B! \8 i7 P8 v
5公克
! [- G9 A  N  X: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
; K( p! Q* [' E+ A' R* A6 \tvb now,tvbnow,bttvb10公克
3 C. A" E& a. q7 }; C' M: P3 F, d白油         ; i% h7 Y3 {& {4 n  f6 E
40公克! [# z1 {: C/ y! Q, ]3 I% F/ B6 k
內餡：
7 |& a" Z+ D* p& a9 T; w公仔箱論壇奶油布丁餡       
0 R) p1 L5 t+ e- G1 a適量
6 S7 _! R5 K1 h+ N. d0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：
* @/ a! J' s' |* V, q水蜜桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 c0 g6 S+ e4 `) i  S
8片
" n$ I9 a$ Y! z% N. |, M. K- k, [) I+ w* r櫻桃        
+ K0 q; }# j  @& r; h9 ?www.tvboxnow.com15顆
% Y2 T# q1 ?6 k7 i  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www.tvboxnow.com+ W# A5 n4 m! J$ O# J
【做　法】  ]+ s! \, g2 r  a" n2 |4 h) I
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 @* y- l# k- T
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。  w# T8 U; C7 u9 f5 Z6 i
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
0 V4 t8 h) Z8 P0 c3 E) m3 ]  F* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

! i) n) v3 w5 _/ a. m+ N三角奶酥鬆餅www.tvboxnow.com8 d' `) J4 W0 k+ Z! `  U/ U
【材　料】
6 R9 s# w' Z" f4 q7 F7 v酥皮材料：
6 b0 s. {' T/ n  P8 ?; Ftvb now,tvbnow,bttvb起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb: w) q: [, r" C  R* S. Z
160公克
( G, m. {- }% Z" E2 q$ }1 O4 C8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
% y3 @/ G5 J/ e6 d/ {+ T4 {tvb now,tvbnow,bttvb190公克tvb now,tvbnow,bttvb, o% p2 l1 o( [% D0 l
冰水        
0 m' W7 D% P. f2 ?& n  H- f# @% T公仔箱論壇114公克, \: I9 p6 c, k# |4 `
蛋         0 ~! g8 u  ~: j' w3 n
10公克
6 S- [+ j) O1 y; E! D, }6 z* {公仔箱論壇白醋        
7 f& R. ~0 W+ W( H4 z& `; s) p5公克
5 M9 s& o' V) i  I$ w' }5 S3 o" Lwww.tvboxnow.com細砂糖        
% C0 F4 O/ a2 p  q' A6 D公仔箱論壇10公克) r! K* P& Q( m
白油         www.tvboxnow.com! C* m6 r! D' B  T- `5 r6 m4 s
30公克tvb now,tvbnow,bttvb, B  R7 g7 y% T# ~6 P
內餡：公仔箱論壇% A9 S8 X) e. f4 F& o
奶酥餡料       
' X/ G& Q' \# k+ t公仔箱論壇450公克  c( ^( l) j4 b5 I
其他：tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ ]3 r3 D8 }7 u0 P; m2 d+ C0 x
全蛋液        ) E( S8 k8 Q3 ^; F
適量
5 O! n! s2 C" D3 M" I- y8 Lwww.tvboxnow.com蛋黃液        
1 O5 S7 [- z" C3 C* }! }( x% ?& p: gtvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb7 E- X' m/ B( i) a: e( v8 C0 p
        / f  E) q2 X, Z
【做　法】公仔箱論壇. w1 W6 l+ X) Z( B
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇! e! b" H: U: w+ O
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
' _$ f3 P: w9 _3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% P% [3 S; O, H0 a/ l' J. l
情心酥餅
$ b& I+ i! l! k3 }; \" ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇7 T$ Z- Q# [) c: n. y
無鹽奶油        
6 Z; K5 e+ o0 m! T1 H3 |公仔箱論壇120公克公仔箱論壇4 F/ e3 V$ R# U( ~
糖粉        
# ]- d# u$ u4 m/ ctvb now,tvbnow,bttvb50公克, Y2 ~* L, p5 f' j0 D
蛋黃        
3 O/ U9 S' U1 _, V" awww.tvboxnow.com1顆公仔箱論壇5 i2 P  \9 \& Q$ D
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb  \5 x3 s! T* i0 L' ^4 ^2 z
15公克, u" `* x1 v& t5 p  I" E1 T
低筋麵粉        
$ h) W; u  F% h" ^9 u3 O3 i" C2 x" m180公克3 z# K* V7 ?# t! M2 b* m. r! W
純白牛奶巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb) e3 [* T. ?) g- g0 G
120公克
& j% s% L% u! Y8 ^6 d) h杏仁粒         + N; f8 k1 R6 m; V8 k- D
適量
& p! R- ]( t7 _$ m        tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ J' _2 A; t1 ^
【做　法】
" ~6 h+ ^+ r) w7 l$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
3 P1 z+ i( p9 `: A+ O/ ktvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 |' N2 P6 V4 f  ?3 ~5 d3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
$ y4 r; T* F* O8 R) j公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h! h4 }( y( z% z
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。- p' n# k8 r7 y& A& z
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
$ x  c! Y! p5 h1 h【備　註】
- i! M5 o, F( F7 _1 |1 C% n0 \tvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

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巧克力造型餅乾
* ]+ o' o5 y2 a# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www.tvboxnow.com* K  v- v' C) l( T  h
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% X. U9 O: J5 f8 w' |$ z
240公克$ g8 v  a4 y1 A: T7 @+ o4 Q, A$ r- O
糖粉        
3 k0 t: I% }. Twww.tvboxnow.com200公克; `  S/ `5 Q( r& b! \/ x! v# V
蛋         公仔箱論壇8 E; A& \' o) W+ g
2顆
: `% H3 i9 X; b2 }: |9 o4 {; O" t公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 U( Q& [* g4 u  |  V
400公克
; g, K: H  O; I3 D* utvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         公仔箱論壇7 A. ~9 N$ H/ F
100公克
4 P& O0 C! ^& h) U" ~; j+ X9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb3 y( Y; f0 T9 T) Z( A8 ?; M$ H
200公克
$ ~8 F4 @8 T9 l/ `& y純白巧克力        
, @4 u$ B- P2 x  \5 f- W公仔箱論壇300公克
/ q$ S! ]1 u1 E: I5 }% w, N% w色素         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 V9 C1 s! S  G, \
適量
- e7 R( P  Q5 n, X! n公仔箱論壇       
4 I3 F: E/ x# U$ h, K- Awww.tvboxnow.com【做　法】公仔箱論壇/ P+ k2 Q) e* L+ ^
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇0 y$ z# t& J+ u; ^
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
) D  d; j" J! E" H) v: L. O' Uwww.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇9 r' n0 v- X' z
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
2 |7 q) O/ D. r& j# X) Mwww.tvboxnow.com5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。www.tvboxnow.com: {, g% I. h, W( S% a. h  |
【備　註】
, O' E, [9 u0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# G* p3 ^7 M5 r& C
軟性小西餅
# R" h2 O' R+ B5 Twww.tvboxnow.com【材　料】
3 J" a7 ?/ X) s8 w! G5 T; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
! g, D$ g) g8 R! U/ \# K4 D90公克
  d/ E: D" T# E4 a2 \& Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 S0 F+ Q' b; v4 \www.tvboxnow.com80公克www.tvboxnow.com7 p. r) x2 f$ v
全蛋        
$ u( Q, j: x, Qwww.tvboxnow.com50公克www.tvboxnow.com% D4 Y3 w8 b% r2 h. v$ V
奶水         www.tvboxnow.com- q8 k6 t/ _# U: Y
30公克
7 g- A7 A2 b% @9 u低筋麵粉        
! r) y) M7 n7 p. C+ P5 L9 |+ @130公克
# y* s9 ^9 N5 c) m8 j6 N        公仔箱論壇' G* J0 d% P  [7 [" I2 h
【做　法】
; V+ a$ D1 `' O& g/ u, R) t. F1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb4 a; s* ^: o8 ~4 a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。www.tvboxnow.com6 c. |1 U7 Y8 b' Q- s
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
( n% u) \, K3 x. I- G5 B. V6 W( C; l4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

& Q! _6 R* O: v* j7 A& Ztvb now,tvbnow,bttvb酥鬆性小西餅tvb now,tvbnow,bttvb9 s4 o( L9 t1 m- z
【材　料】
. \5 X% S4 H# _9 b9 a4 Y4 K7 t公仔箱論壇無鹽奶油        
, `3 P* q) g7 X0 w& F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
. F2 ~0 W  G1 }- O, `' ?2 M2 V: Q& @: N糖粉        
7 d9 {, |( D$ l4 R6 a) Q+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克% c5 G$ B- |9 a, U9 s" H0 d
全蛋        
1 H6 w5 G' r1 g' B3 U7 D' B6 @& Q2 `公仔箱論壇50公克
' Z$ t& q& k% u; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
9 E! H; _. l1 S( t$ e3 s6 `$ Dtvb now,tvbnow,bttvb220公克- o& n! Q0 l* K3 v# G
奶粉         ' B2 q. q4 A* \1 x, P# [1 Z# D
20公克4 [0 i% y6 d% v6 }) a  ?
       
. `6 |2 }) l8 i% Q+ C( A, V; l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# O0 b$ E; B1 B4 O  a
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% r, B- ~. G/ M' o& t. j6 h/ l1 C
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
  o% S: }+ `+ ^: Q+ c/ j( Twww.tvboxnow.com3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
* Y" k3 K1 r8 T7 w) X) K7 G公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。