BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲2 m: o% v8 m3 b6 }% q: B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' g, T" {  r% P6 Y" y" V
蛋白         ; m0 ]$ e% t& g, u' i; p( r
210g
2 F0 H: K* m" {9 Z0 J; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         www.tvboxnow.com. M9 q; d' Q+ O; A8 @
2g
- G  K! A3 [# v- W0 f  y; [www.tvboxnow.com鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 ^6 J4 Z! s' A- Z
2g
+ N, N7 Q7 b* U1 \2 r; b+ Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇; k  {' u2 m$ y1 r) I3 P+ M
80gtvb now,tvbnow,bttvb% J3 M3 ]( `0 H- x1 w8 h$ a: x
低筋麵粉         / I% E1 r$ `' Z4 I# g; M( v% W
100g
% b: N3 X% ^1 X熱狗        
7 ~0 G" G/ W( p1 |7 o3 g2根* y! e# t' y4 n! l# G
生菜絲         公仔箱論壇( g# f  C5 @# ~  z5 Q7 o5 D
2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, w; q+ G; g2 a1 F6 H+ F  L0 O
蕃茄醬        
4 E4 k2 r" e7 [適量
0 h0 i9 O; y- g2 G: s) _        ' c5 \1 e- F% Z
【做　法】
: b" A; l$ t4 E+ X6 [公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www.tvboxnow.com" F0 A3 h+ R6 F+ ]
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。* O/ `% j: c" h6 M, Y7 O+ s6 M5 L
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h3 z* ?0 Q" }# l  W/ E
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇( |. Y* L3 T8 `8 ]  T8 i) `
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。# y, s) Z6 D* ?# p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: J2 \: O0 S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將熱狗烤至熟備用。
3 r5 u6 `! [" N. D- f3 R公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

, y4 E* K1 T# u* Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥鮪魚瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb$ d; t* `4 `) W: l9 H9 g& @8 S+ q1 q
【材　料】7 a+ z, G1 s' e' z
蛋白         . h4 i( L$ Q( D
210gwww.tvboxnow.com8 S% i. T% T! {" \* _% a
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb) t) @/ k7 u  r' A
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. S: g- k* N0 u6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& ?# m! u* s0 r! T: |) ?
80g
& B' a! |. {) S! M+ Twww.tvboxnow.com低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 p5 H- g: S! q1 w
100g2 Q: o/ m' C& A3 C0 u: b" V" i3 A
鮪魚罐頭         ' c" x( F; R+ a3 g# ]
150g公仔箱論壇. ~. j. a- Y" i5 p3 f7 D: ^  A
洋蔥        
# `, l+ C9 ^9 H2 Y# Swww.tvboxnow.com150g
' Z: R- N7 W! [www.tvboxnow.com黑胡椒粉         2 X+ P9 b' M2 n/ A
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# s$ p8 {# {6 f1 j  X  T' i
黃芥末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m8 r# o6 B: L9 K! G
適量
! b7 o) P$ H6 k5 {& d' stvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. e% h; u+ Q! X6 H
150g
% ~) @/ s' c/ k/ B1 p: l        # w; x3 C: f. h  g
【做　法】
* E7 \- d. h  @1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |) S; }) k; |! q# C- x1 X, p) S
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 w. o- @% X5 ?6 p5 m' }3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
% ^. i. Y8 [% {( k# }4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* w% q6 \) M5 I7 O! t- p& |5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。( S: x9 z8 o; W9 u; F1 |
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。7 q& |& w8 U: O8 H5 t' ^
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。www.tvboxnow.com; X, @$ b( S. s) h" U( ~" N; I
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
# ]* [, Q  e8 y2 ~1 u# K& m% w9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

# |3 Q1 G* q; I9 Twww.tvboxnow.com海苔四季豆瑞士捲
" T" o7 |) P; a' n) b* M, Kwww.tvboxnow.com【材　料】
& s" J8 d/ V/ a$ D蛋白        
1 `& @% S; ~# [8 F+ P! [公仔箱論壇210gtvb now,tvbnow,bttvb2 N% w# J1 z. [3 Z2 _( f# w
塔塔粉        
5 O" o1 P2 C/ Rwww.tvboxnow.com2g6 N% w5 o% n  U1 }
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb) `/ w% T8 U/ _; Z
2g
! q. D/ {% X8 [- f# W! u# X5 n2 ~5 A細砂糖         0 o6 l  H% g0 i( V! ]
80g
+ y7 |+ O$ E0 A/ J3 v+ C. [- F低筋麵粉         7 t  p- J' k2 [8 M, J* n0 M# X  R
100g
$ f  @/ ]4 t  H$ {$ u8 Ewww.tvboxnow.com四季豆         7 F& @: V8 w- q/ S) @' G) D% D# d
10根0 d3 V, R: V, Y
海苔片        
) k" S5 O' `3 ^4 e+ K4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 C3 B) ~+ ]5 x9 s2 R# @) R
花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb# K' {7 }1 w! w
適量www.tvboxnow.com3 q# @6 w0 A6 B4 `- p( p  O
沙拉醬        
* W! V- X9 S' s; ~- n3 Y適量
. [: K$ J0 g. N  H2 `- P2 q       
: I: P. J5 B0 m! n8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】$ D6 K) W6 K, j8 }) v1 ?, X4 ?
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。www.tvboxnow.com0 O; R9 e4 E9 {$ Q- U9 G5 [8 w
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
# n0 A# C! D3 j8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5 L6 b! e9 M$ O0 J! d- }
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, x5 ^, n' m4 x  N2 G$ U) i) z% otvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。www.tvboxnow.com' L) W) a8 Z! e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
7 M" F' @/ a) n7 q/ p/ _7         四季豆汆燙熟備用。
6 v, j) w* E. g8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
; X9 M0 Z) k5 A6 p: P% f8 L9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

8 M% N$ \7 g5 q4 ?7 y* ]3 Z
玉米火腿瑞士捲
- p2 b) C6 Z' }3 y! h& Zwww.tvboxnow.com【材　料】公仔箱論壇% J. p% h/ u. z2 O0 a) k; S6 W
蛋白         * y* ?7 h. S. z- q% H  [2 X
210gwww.tvboxnow.com9 C! p; f0 I+ y  |  v
塔塔粉        
  m* ^. ^8 z; c* w9 V2g公仔箱論壇& O; Y4 y! t( s' S
鹽        
4 L2 \9 Z6 z0 Z: W! H" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gwww.tvboxnow.com) ^4 f7 Q: `$ O& [& t! D6 p
細砂糖         2 [* h4 C4 ^" i, ]
80g公仔箱論壇, V" R3 z7 G- q4 u
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 s* N/ F5 k/ d' e
100g
/ Y6 f% b5 W: O! ?' D; |tvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒         ! n8 c2 r  {' f. t5 G, x
150g/ L5 l' Q' r3 d2 M# p* k
火腿片        
8 V2 e0 t) Q1 D4 T9 ?5 j$ H: Jtvb now,tvbnow,bttvb40gwww.tvboxnow.com. K; k) f+ V- o1 E- [
沙拉醬         公仔箱論壇+ q0 E3 A: x7 K% h/ P; ^$ X
50g
" I0 F2 {7 Y3 X. c2 J: p/ |7 otvb now,tvbnow,bttvb       
  J, V& e! ?9 K1 W公仔箱論壇【做　法】; w8 n& {( Y. }5 s+ V% G2 ~
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; S+ q- K1 \2 q. ^) l6 z公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: ~  Z) [: l6 x7 S( O" q3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& m$ _/ R- J, R/ D" o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。7 C- t, a  c9 U
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇' F: R0 W5 R8 e9 F, y& Q0 A  o4 }
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
- A& T2 y, p& g3 c8 s/ l2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
0 p; I/ ^$ ?2 t6 }& P3 h8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。% T- J5 r0 k8 T/ }
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

! |0 V& S4 Z8 h$ L* A* v肉鬆海苔瑞士捲
6 h. [/ ~; P- y, ~4 D, \公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇5 R) ?1 U5 H( w
蛋白         ; m6 d: G9 z0 u8 t, w
210g
" v1 G/ Z/ ^! {+ \公仔箱論壇塔塔粉        
, v& D1 u8 s2 [0 J* U( Y7 m" H公仔箱論壇2g, e; c  Z* P) J: c
鹽        
, N  W/ H! g, z4 r9 A: [2 X& ztvb now,tvbnow,bttvb2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ c) x$ ]. I% R, t2 W3 b) Q. b
細砂糖         - e% v+ ?; n; v9 `
80g" e' |& ?5 u5 J, y; v* c" x" S
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]: X& r( ]6 o8 `" L
100g' F0 z2 t7 D: R
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" K; K: n4 M3 q) Y
30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d% ^; V3 |' ~  }3 ]
蔥花        
! |# \1 B! T2 ^tvb now,tvbnow,bttvb30g0 [- F0 i: P' \- X
沙拉醬         公仔箱論壇* ]$ N2 U0 U) U- L
適量
- U! S* f0 k" X  G* @0 a        www.tvboxnow.com1 Z. Y- g( {  M( y+ g; T9 A" ~
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: d% l  \. J- ~( g8 ~- M' W
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。% T' D# _2 [9 j
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
, ~0 r5 j% Z8 u) ~$ ltvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
$ C$ M/ S" d" X4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。+ S  A  p6 {9 }  n7 b* [
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
9 o9 @, E5 F' Stvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
9 G' g/ n- E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。8 P0 r. a2 ?/ Z2 Y3 Q
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com) M, u, B6 `. r8 A0 c; F
果醬瑞士捲www.tvboxnow.com  A* u; R2 @% P6 r' |
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 w% d* E. l5 y* d: f
蛋白        
+ B' j) \6 v4 m* N170g
: Z+ H; Z6 S- t& `  v塔塔粉        
5 p5 M& d  ^4 C# n# e3 R. r0.5g+ y9 m- m$ L9 ^+ d
細砂糖1        
8 z+ H5 J- Q! R' twww.tvboxnow.com85g公仔箱論壇. |# J% T2 M0 v& n
蛋黃         www.tvboxnow.com, j6 |# V- A8 B' i0 f+ q. g
85g
9 Y+ {9 U& L; d/ A公仔箱論壇細砂糖2         6 e/ r" q" \9 r- C+ p) m5 G
20g
9 h: W* Q# L4 Y8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb: t5 Y* W) c' Z5 w( b9 J: s  u
1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 C" r' k1 n  C+ `! t  g
沙拉油        
3 z2 V( m3 _# {! @1 utvb now,tvbnow,bttvb40g
) e; S; H9 a. W9 g- r3 U9 {" @公仔箱論壇奶水         , y4 g' U9 E2 n1 I! s, O) S
40g
- ]7 y4 @1 O6 Q: N& a+ Owww.tvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. F) b! O( ~" K2 c" |. F: D! X
85g
. V0 @9 A6 |% u% [) P5 w$ \% j% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
% C5 g# y! e8 u  l: X' L9 D公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb5 p1 W+ D  m4 h/ K$ @8 Y5 s* }
草莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb. i2 n$ d9 [/ r* I. [6 D
適量- S! J8 b9 ?8 Y; P$ p  a+ h
椰子粉        
' A5 _4 C0 n, I7 r8 |' Bwww.tvboxnow.com適量
- \& h3 ~/ X" l2 ^. qwww.tvboxnow.com       
! T# }) X+ I$ a4 w. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ H8 {, k, z
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。, e" k, g/ |- L" M3 E1 q: Y" t" i
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 f* ?0 e: O+ ^; \, r- a, _
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 [& i& n6 V4 ^( f3 t
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
( G: B8 m- i5 p. G5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m  }3 k6 x9 C  H1 z9 P
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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# K' j- ]: w! q( s/ y0 f; b' e) \
胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb  b- ?  W, K- x" q- i$ P0 ~
【材　料】
4 O6 A" O6 d, B- e$ w3 OA.胚芽粉         www.tvboxnow.com" s  [0 s4 {0 B
15公克
. x3 F' A8 h1 _$ k　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ U' w4 z% g/ S5 \  J
4個
5 s+ S4 i  V0 }: `1 B" |. E　細砂糖         & l0 y. s/ {# G8 R4 S/ o
80公克
6 }2 d" _: z- ]& A: {$ @　鹽        
: q, u7 @1 s2 w# b% r3 P8 N& F" J  [公仔箱論壇2公克
. S% e+ I) D3 H* Z: q/ A' Hwww.tvboxnow.com　沙拉油        
# X) Y! ~1 h. h3 J1 D) `80公克
, u* h  G$ |; K9 f　奶水        
, F! I" B: O1 jtvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [) M# H8 \; M! K: h+ @/ |+ ]
B.低筋麵粉        
  s! G( B5 Y0 S$ Q- K2 k" y: o160公克
2 K$ x1 W6 O, v" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉        
: _9 ^6 Z+ [$ awww.tvboxnow.com5公克www.tvboxnow.com7 ]( N+ g5 ?: Q4 p2 j5 I
C.蛋白        
  D2 Q4 ^- j4 `0 x4 Q, j4 R4個www.tvboxnow.com) ^6 \% v2 Q+ r
　塔塔粉         公仔箱論壇9 e$ \) u2 N8 F2 d
1公克
- |1 R' B& }7 P# y5 t* l　細砂糖         www.tvboxnow.com; X$ j* Q  g" [* Q
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]% m% c2 D( E9 [
【調味料】
5 S7 P5 |6 ~/ t! g! m公仔箱論壇裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb, Q  w* ^2 T" w! I6 X& N
葡萄乾       
- w( m& }/ n) c6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量- q7 ]. l# e" C
鮮奶油         www.tvboxnow.com! h' k2 r2 N+ d9 f- W( M
適量
2 x% p# ^5 S" v+ C4 n       
- e1 G* U% _0 z1 I5 G7 [5 Z6 F  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% J% g4 i: }$ K, `8 Xtvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
) j8 D' f# K; f1 [4 d2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
1 X) X! w8 w" a, [3 U. F公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 [" G6 G( U1 R' R6 Z6 A  U4 h
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb* D& [+ R/ m' o' p: M
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

2 ~8 b# v% `  g$ z( N- ~
優格檸檬蛋糕1 ?) o5 e: D6 h2 X7 o
【材　料】
0 L& Q/ u; Q" F* M/ _  V3 otvb now,tvbnow,bttvb原味優格        
; G) e0 G: H9 F% e2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
) F7 C' Z3 S* w" y  k& N; m2 e: n藍莓果醬        
6 T! ]# S3 v3 t  W+ M1罐
5 @1 N, a' B" s9 T7 z8 U罐頭鳳梨         公仔箱論壇3 I9 I% w4 {7 C) V) B$ @( c
3片
: C* c+ B9 c, _# l8 w4 Q+ `6 Wwww.tvboxnow.com蜜黑棗         公仔箱論壇6 {6 _( m  ^5 L8 v9 M2 w4 W* v
適量
2 K( c) n' b3 o2 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H  \" o1 e+ i- J5 I, Z5 r' }7 c# x
1個
$ @" [0 X: w6 E* q" ~$ w; X0 fwww.tvboxnow.com紅櫻桃         公仔箱論壇+ p: U# b/ ]% M$ g5 D! q
4顆
7 j1 X0 U+ l6 u. |) ]4 i7 lwww.tvboxnow.com鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i- L/ e6 g( z* |; `! b
適量公仔箱論壇+ R, d' K# A+ Q* m3 w$ }: W0 v
【調味料】) A3 D+ I6 ]5 V! T% c; l
Ａ.全蛋        
+ M# h( E" B/ i( o4 [1又1/2個
& w& d8 T+ d) S公仔箱論壇　蛋黃        
: x9 {& L# f: D$ x8 i% n+ R4 J, {. U1個tvb now,tvbnow,bttvb' ]5 E" s- J; V# r
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 D- e: f1 f5 {7 j$ ?" Y
46.5g
! L0 x; I6 h, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
8 @0 m1 T8 ]+ v% _  gtvb now,tvbnow,bttvb31.5gwww.tvboxnow.com/ l0 E3 T% L" R) l- T$ @  }. F- ^
　玉米粉        
2 P/ ~( h& N7 N/ ~6g
0 y6 o" Y" b) u/ W0 h1 ^1 M4 {www.tvboxnow.comＣ.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 Z5 u) l. A4 S5 |0 W' }- u
25.5g2 p/ r, }7 j3 D; {9 ^* K1 X* q3 R
　牛奶        
- U/ V4 G4 e  @0 G, N4 F" H13g& v1 E9 G+ E# Q# H8 K9 d, P* Q
　原味優格         3 q6 }8 ^7 ~& R) O3 i
7g$ G2 T, ?: z* g8 c) K
Ｄ.檸檬汁        
0 {$ Q% `& z% D) N  p少許
2 V4 h# v$ P  @* A　檸檬皮絲        
6 v, Z$ ~  k( {/ I0 W6 pwww.tvboxnow.com適量公仔箱論壇; c) m9 c5 i6 B2 m  ~6 v2 O
       
9 Z& Y* N! ~2 h0 b" cwww.tvboxnow.com【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |: e5 z% j; b& a
1         爐作法：
: V, F! M; r$ f: Z0 ?9 m  pwww.tvboxnow.com1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
5 x8 v" |4 D$ f& g" R9 B6 `www.tvboxnow.com2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 j2 m) t2 o5 H6 y
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
' D& o$ D+ J' i9 {* F% @3 I6 x4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
  v* g4 ?. X# G) N- I( `5         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# T2 Z+ E; A* N6 T  W) Q" p
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇7 S: L7 \; v7 E& v1 a$ P1 c  [' s
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
$ h( ?0 o+ r( `! g5 H公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
$ W; b6 w1 f! {& S' j6 etvb now,tvbnow,bttvb8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

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鼠尾草乳酪卷
" S  ]# q2 {: G5 o  vwww.tvboxnow.com【材　料】
( y/ K- P$ @! ]6 x/ i! [8 T" z4 a# a+ s奶油起司         公仔箱論壇! A9 Z, l/ q2 K& S
適量www.tvboxnow.com$ D' E3 r0 h: y% f6 ?3 c4 Q
鼠尾草        
" _3 S: M4 v9 S1 Q" Z; k4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb- \3 D' m7 A- c6 N! h" N: C/ \
        7 ]; l5 i$ @% `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, F  q$ e! A# B8 T# e
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
' E$ X. ]6 @$ o9 X7 M' otvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
. T" x9 J) @" a- |) E, `" ]8 ?4 T【備　註】公仔箱論壇$ [0 t4 e, ^( {* n5 K7 r4 ^
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

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果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \9 _# |2 J* t& L! W/ r
【材　料】2 Z2 y/ t* n  U* @' i5 s5 u
1.花果茶茶汁        
9 \% ?* b$ R4 B6 [, ]" K  O1 p% K公仔箱論壇250公克- ?0 p! @" l% c; E3 P2 c
2.蛋黃        
" C+ s+ v% N- v2個
% _' C  b5 N6 t+ n5 f, Y& I3 h' Etvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         www.tvboxnow.com3 i. d7 w" U( @! h3 u) Y9 R
150公克
' g$ \& q/ `: H/ L' V+ u/ d" ?www.tvboxnow.com3.吉利丁片        
) x  J/ ~2 g* {# J: ]5又1/2片
8 U' W, }9 V9 S$ I6 R公仔箱論壇4.動物性鮮奶油        
& J8 d4 Q* Y% W5 W3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克www.tvboxnow.com8 B/ j9 p$ \" `* P5 S
5.香橙酒        
. M% z+ p  t: G; e公仔箱論壇1大匙
; y4 g3 b1 y# T4 N- Cwww.tvboxnow.com6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb- X1 O( e1 _" l9 U
2片
( }/ D, t1 `( K" V【調味料】
3 E3 [4 r" h. J& `" }% v8 {( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
  H: d9 I. o( N% k# U! xwww.tvboxnow.com吉利丁片       
  G# Z) h: Q2 W  }4片
1 [: j! a, X/ y3 P' T) q花果茶茶汁        
! e0 y4 [8 O! Y0 [5 o  Cwww.tvboxnow.com250公克公仔箱論壇$ p& h6 }# z+ @- @! m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' F* d' D) h6 R8 J% |. O) R
【做　法】
; G+ X* w+ y6 \! f3 ~7 M公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
7 [4 {; X+ I8 Z3 x' |2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
' ^0 f6 ]" w9 j3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。公仔箱論壇' {% S4 Q8 n4 x
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
2 m9 ]6 W  C! x' ?  {tvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇! r4 P- v7 n' T8 Q8 b% d1 [
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 O" K! S- c
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇( Y+ u' H7 m' g$ `4 e9 y. q. i# Y% k
香橙果茶蛋糕
1 g+ ?7 F( W& q; jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇3 I$ u+ }: g$ R- d
1.蛋白        
; V/ T$ ]8 ?" a1 a: t公仔箱論壇230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q& L4 b) [  X! h/ l# W
　塔塔粉        
6 @2 |3 J9 e7 R& ]; R- dwww.tvboxnow.com3公克
/ l6 P, W& N$ D2 n9 w2.細砂糖         7 w' U  _5 `% O7 v
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N) `( c) ?2 c3 H+ ]
　鹽        
# p4 r3 c  B( P公仔箱論壇2公克www.tvboxnow.com: Q6 \$ i, Q( U& t: v* c. o  Z
3.低筋麵粉        
* P1 Z- Y/ v  t+ B+ s! P& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克www.tvboxnow.com! _' @; B( j7 a! `% Q
4.花果茶粒        
+ _! o: ~0 f! K1 J. K' f60公克
9 \  p+ o* _% Q: ~- C: Otvb now,tvbnow,bttvb5.花果茶酒汁         4 G$ v8 {" w% ^1 ]4 l0 j
15公克公仔箱論壇) C2 X4 T( L/ t! B. U/ Z
        公仔箱論壇+ j5 [8 `# Z. s( u( [
【做　法】www.tvboxnow.com8 Y4 N9 l9 I" y8 J( B
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
/ p9 B! \% |8 Y7 @www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com0 e; O- i7 {, w4 k
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇: g: c; P- `7 U7 g4 P8 Z/ O2 f8 h/ M
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。2 m$ o) I# z: M1 u) C  g9 @
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
2 ?4 L: M9 I% S+ U4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】' b  W+ |" D6 L9 o, }" R0 c
份量1個。

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" v; R2 M1 R# e, \) p" `tvb now,tvbnow,bttvb抹茶起司蛋糕
0 s$ ~( _9 K* Z【材　料】公仔箱論壇7 E, q0 Z7 r( V8 H. \
1.奶油乳酪         公仔箱論壇$ C6 G: z1 u* q2 ~3 Z2 D$ K% f
150公克
, k; \5 n: E2 W$ etvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, ?6 b3 T& p: f1 O
100公克www.tvboxnow.com: I; |0 ^0 a3 \% A! P$ e: T% I7 D5 R
　鮮奶         % ^/ f' M1 N4 ]/ M  k
150公克www.tvboxnow.com; |, }4 t, D7 b5 L$ v
2.抹茶粉        
8 |* B8 |2 C1 G% f8 Stvb now,tvbnow,bttvb6公克
) u- h  M3 h' e0 @2 a2 z0 @tvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉        
8 S/ @; T6 b) d20公克公仔箱論壇& D  C4 t; Y! y; h" Q: V  Q- Q8 U* C$ L
　低筋麵粉        
! |' Q! j$ e. l& x! X1 C  F$ C, zwww.tvboxnow.com15公克
0 t- @  R5 P* [& ?8 ~6 n, ^3.蛋黃         公仔箱論壇4 {$ S; Y" C" K, {9 W) d7 a& T
40公克www.tvboxnow.com- f, R7 G4 t) _+ M5 s
4.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 C, m$ p- C( M+ m5 G% K5 f
35公克
, a% m; |* c' s9 v% `, H2 i6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白        
" d6 H* w$ X8 S4 ]# ~0 m( D$ b6 x. h公仔箱論壇120公克
6 f$ ]& Z- U% Uwww.tvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) _7 i6 s/ Q  C3 T) r6 B# [
70公克
0 o: ]) K' ~; z) htvb now,tvbnow,bttvb        www.tvboxnow.com5 P& k9 i8 U, w# e1 U
【做　法】" m/ W0 G& p% k7 f! {8 h8 \1 N
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m: I. c2 c. l2 ?
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。: Q! w: n5 E/ [; x' S. ^! i
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ o* R( @0 H
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
9 h& u( H, {" P6 e3 m5 L& Qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】2 g( H' c9 E9 d9 B0 M7 s; \' E7 I6 M& B
份量8吋模1個。公仔箱論壇  m* B( g( G( m5 {  }# m, y
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

) h2 k! r: P4 ~  |' W: }tvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕
& M3 Q0 y% S& Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) B6 o  ]$ B" L" J( i- R7 J公仔箱論壇蛋        
2 _8 G# @/ b+ J! j# S8 \2 }公仔箱論壇4個
) e9 p7 i- m! V, r細砂糖         www.tvboxnow.com% Y: d) T9 p0 [3 a$ Y
180公克
/ |( s! h. v  x1 ^. }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇% z) q; n3 e# _0 e- \$ d
120公克% c! t( G- U& H
奶粉        
+ I; N2 H) a% s. ^; |5 ~6 o' ywww.tvboxnow.com3公克www.tvboxnow.com) t$ ?$ E( L& ]8 J( }
沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( \7 V( P0 U0 O( f
30公克
$ K/ j7 X8 k: k, L7 k) i/ d+ Swww.tvboxnow.com紅茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K# j5 H4 I; T0 ?: {- V9 I
30公克
- ^" r! N$ D- ^* j) P) g/ |: T紅茶茶渣         % l9 T0 ?3 F1 w2 E" h" o$ Q0 p
1包tvb now,tvbnow,bttvb8 p$ u' O. F( Y& w, I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S0 G! W6 K! I# \1 G
【做　法】
' p5 }$ R! K5 H& f/ {1 o" e/ V) g9 `' R1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
. T1 N( ]3 _, @8 Q$ m& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
4 [+ F/ k" S. X5 S$ e3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
* g. x& X3 P+ G, jtvb now,tvbnow,bttvb4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
, e5 `8 i% J& M1 B( {5 i/ |8 R5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。, k* q& M; q. b4 S, U4 x) S' W
【備　註】
# U0 t5 u" B; l4 U' ~% Z( L, u- p份量約8吋模1個。

BeiDouChef

) B. [) n6 p( D1 D$ }公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇0 R8 P; B5 r' @0 |5 a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^- D5 i! W% x0 ?# h$ j
動物性鮮奶油         $ P6 q! q1 R5 e* ^2 M; T2 x, ^
500公克
0 a- E) I6 o8 X6 [2 J+ \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
5 D" n3 k3 D* \100cc
+ J  n3 C3 n5 ]7 q, @: X) P2 xwww.tvboxnow.com新鮮薰衣草        
% g$ r1 G! q# v. K, E1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3枝/ n0 _6 m% N& U% p% B% Q( @
提拉米蘇慕斯粉         www.tvboxnow.com& d/ A9 e: Z) u* t4 |4 n8 W. D7 ]1 C
125公克
1 z6 C" H# v% G2 b: n公仔箱論壇手指餅乾         ! X* d; a+ }; R- s' }: G3 r
適量
* Q  j, b+ q$ ^& A! A4 E薰衣草茶         ' v, d( r( d% e3 K: @
少許
* `- ^( k8 H0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' ?0 g; T* J, X. n% p0 y) y
【做　法】
# B: C4 _4 {2 \* v5 [( R2 D( C) Q+ @3 Itvb now,tvbnow,bttvb1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
! C, n  I/ q- A' o, h  `2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇0 S( l) M' D4 z7 z8 v- l* u
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
* O- Q& K5 d6 ]9 s【備　註】* n$ O' n& G$ N) Y6 @% v: }4 b& c
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( O+ |' [2 c0 \% x
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: n8 _3 j/ e1 z
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇  Z( P  N8 M. ~# ^' k9 U
酒漬櫻桃乳酪蛋糕; H5 F1 Z, R5 O! j: W+ [* h8 p  u/ v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |, f+ l, N" o6 C' f+ Z$ r
底層派皮：
* G9 @' I: ^1 O1 E- q5 D; r8 e9 T公仔箱論壇糖粉        & ^6 p) u0 {9 H
10公克tvb now,tvbnow,bttvb* z: B9 ?8 x0 m5 S
消化餅乾        
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7 m  o) r+ z; _* j1 c奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 }6 j* y" W
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牛奶         : o: [7 H5 @9 y, c1 {
15公克
) u8 e% P: G. p! `蛋糕體：
8 e. i+ \1 b$ ?1 ^) C( M8 ewww.tvboxnow.com酒漬櫻桃       
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動物性鮮奶油        
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" @( R$ ]: s* C( ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         6 X2 s) O) f7 J8 R% F0 E
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- ~" C/ d9 s- x: N, I8 f全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N3 i7 [2 x  h0 m/ O# b- Y
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牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! L% G0 K; }, p2 P
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【做　法】www.tvboxnow.com3 ]3 \. s3 z, g8 Z
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
) B# m" j" u+ v+ a% L9 p8 R2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。0 B+ U6 ~4 ~- W& y  y
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
. h6 u% Q. r& Y& Z' `- w1 M1 u+ A, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
3 @& g: N" t" J9 A' W' M/ [# L公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
6 B) n1 i# ~8 A" d: Xtvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。www.tvboxnow.com- l9 h1 o. D& D1 v% l: x) c
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
5 D/ p- m) w: ]" s7 g6 l5 pwww.tvboxnow.com8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。