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2 |6 L7 j* d' K$ b" L7 r5 ?8 d【材 料】/ Q, d' Y% _" h. r
* U n+ E7 _! i5 xtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 1/2條" j% l/ J9 `# F f9 u
Q0 `) Z: g- z. a0 {# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 v6 ?/ y+ l* i5 l& V' X
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蒜頭 2粒
/ F6 E+ l# X+ p |; k0 W, Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 ~3 W5 C6 h! j8 u. dtvb now,tvbnow,bttvb滷汁：
" o' ?' O) Q- ~+ E6 ]) _* N* T, N( @醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) [ W& u8 T, a6 f
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水 450㏄. N+ {* J8 x* c* E J# i
tvb now,tvbnow,bttvb" v C" P" [( c% e+ @( U$ d
【調 味 料】
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6 ?+ o" @$ q" l( k. [1 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: l0 e2 _* a7 ]2 M4 o: M! J% d5 q) c
公仔箱論壇! b. p0 L+ _) S7 h
鹽 少許; F6 p. L3 o) r. M0 P2 a2 c) w& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% G( z% J% I1 O
白胡椒粉 少許
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/ {* w. l6 v* z! B1 @6 }9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許- k! a+ N4 }* J& W) X9 Z, Y
& @6 H2 w# Y8 ~$ [1 i% L" R9 X7 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇: ^" i" ^4 G. S
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。公仔箱論壇 u$ |- v4 @0 m4 S+ t
2.將蒜頭切成碎末狀。
6 t4 i8 ~* `( T6 t" f) J/ [公仔箱論壇3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
% ?. F1 c1 P$ D( i$ O9 r0 F" [6 W! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
* J3 C5 l( s; S4 B4 z, wtvb now,tvbnow,bttvb5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。0 {4 a4 p) l" a3 M/ N) w
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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