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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) j; N V4 @3 o5 b
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豆腐 300公克
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紅蘿蔔 50公克9 j0 {5 B. L# K7 F8 C) z
% S9 y1 [3 w6 |8 w* [公仔箱論壇薑末 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, Q' @# |# i: Q3 C, U. x3 i$ N
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洋菇片 30公克+ p1 U5 m9 {6 w& Y4 I- x3 O
4 N& i F8 _4 p* W+ b5 g+ R0 \* M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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4 |2 f7 Q9 t# h5 p7 {0 F* Atvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1大匙
1 U, s& O6 z+ q) j+ H; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g4 Q% t/ o) Q: M, i9 N* g砂糖 1小匙1 u. @# N+ C# l! V3 i
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水 400㏄
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胡椒粉 1/2小匙& \* k$ p1 l! a( k
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B.太白粉水 1大匙
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5 B3 m2 c V+ O# L5 P香油 1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ w) U/ i' c; h; D& K/ A* S
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。www.tvboxnow.com8 J; [2 o7 O$ `5 ?5 _
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; i4 f! Y/ C2 i/ e
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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