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料 : 4 隻生蠔q=Wl! a' G G. n8 ], V# x' z
1/2 茶匙芥辣tt<x&)tvb now,tvbnow,bttvb' s5 |$ o. t% C& x$ g+ u4 m
1/3 茶匙李派林醬汁r5<
1 |6 i. o y6 e8 X( s# B2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 湯匙白酒y1 a& K' v; a( ^
1 湯匙牛油I公仔箱論壇. L* e1 X, ]: _" A# ?8 b% O3 U& H9 n
2 茶匙蒜茸G
5 I3 v/ S6 x q/ E7 y( Ftvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙乾荵茸;Q%, f. |$ [, n3 x5 G: k
2 茶匙橄欖油{公仔箱論壇6 R: r6 |$ s' z9 u
3 湯匙麵飽糠.mj; y2 m0 k, M8 k( f9 g
1/3 茶匙雜香草 G],?
+ X! y* ]3 a: @" A# C1 [" K$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 1/3 茶匙辣椒仔汁\{
4 r9 [$ b$ L) ^8 s2 \1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O' r L: X) l# ^) X- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、番茄及芫荽各少許o*F4公仔箱論壇& ^! c4 @0 ~; @2 |1 h1 k, Y' Y
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法 : (1) 將蠔肉用小刀取出，保留蠔殼。jl8tvb now,tvbnow,bttvb( I0 m. |/ j7 k+ B1 M/ L
(2) 用橄欖油炒香乾荵茸，放入生蠔肉及白酒兜GliR0
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勻，蠔肉放回蠔殼內備用。}* C' N N o3 {( I. T
(3) 燒熱鑊，炒香蒜茸後加入雜香草、芥辣、麵gTuZCF
$ w i3 {2 `$ X4 Q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {3 E1 _5 w; R v n
飽糠、鹽、李派林醬汁及辣椒仔汁炒勻成香Mtvb now,tvbnow,bttvb3 [+ H. } D# o+ V/ \6 _: ^
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草麵飽糠。]s
8 u5 W9 R) x' s* E, S9 P- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 先用約 200oC 預熱焗爐，然後將香草麵飽糠^//Ttvb now,tvbnow,bttvb% F6 N7 {7 ?5 [5 _: s7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! B* P! D, A( a3 |* {
放在蠔肉上面，放入焗爐焗約五分鐘至金黃DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* \. \( k, z( }: f
5 d [6 f( E% I0 I# C" H7 _色，取出放碟上，再放上番茄及芫荽即可。tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 W/ k. W p' w$ y
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0 O$ W4 q( a- ewww.tvboxnow.com-海 鹽 焗 蠔2 F; W3 f, J/ D- E) h1 H
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材 料 ： 美 國 蠔 3 隻 、 海 鹽 1 千 克
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4 q# D+ l, `, H9 H$ `, q- r. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ： 洗 淨 蠔 殼 表 面 後 用 海 鹽 蓋 實 ， 放 入 200 ℃ 焗 爐 焗 約 15 分 鐘 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ [: ?" y( l$ o/ Z4 C1 a0 |
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貼 士 ： 蓋 上 海 鹽 時 ， 蠔 面 可 蓋 得 薄 一 點 ， 否 則 開 殼 時 ， 海 鹽 會 掉 到 蠔 肉 中 。 若 想 食 生 一 點 ， 可 以 只 焗 10 分 鐘 。
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發表於 2012-5-23 07:46 PM
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