[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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菜系及功效：tvb now,tvbnow,bttvb0 x$ h, c( ], s+ g. T+ d
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( s2 `8 r" T7 H. x4 |1 O8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆腐皮的制作材料：
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油豆腐皮200克/ _' S; i2 d) ]- N0 T

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香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克
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调料：
' K9 Q7 _$ w# {tvb now,tvbnow,bttvb淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
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& ?7 Q! f7 {4 v! E3 c: w" x$ u) v4 _公仔箱論壇炒豆腐皮的做法：
5 }5 |0 i6 K% C. A- H4 ]$ D. d1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.www.tvboxnow.com  R6 _! L& o9 y9 M$ ]: v6 |" u/ {
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.7 h+ L* V# Y4 n
3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
, A! X9 N, Q9 B; {4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p  \: V- f; N6 s! A

4 ?$ @4 Q7 {. c) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豆腐皮的特色：
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健康提示
) {7 u3 o$ E$ d  Twww.tvboxnow.com每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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