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【材 料】
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豬肝片 50公克* ~# _8 m) P# D8 X# a& _
: k, a) S+ d! F; R9 d/ d; h: Vwww.tvboxnow.com薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J* h5 I' |; v" L, r% n6 O
公仔箱論壇3 F# b1 J& j0 n# ~2 J- ~ g
菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 c' h6 i1 w
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鹽 1/4小匙" V+ u/ h% G2 w) K! k1 C
$ b3 l1 Z& s: ]$ }% k& Ptvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
1 Q1 k( T) m5 Y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _* Z$ Z5 x2 r# y, V3 Y% `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* J" h6 R- m$ y, b) O
4 ^9 a4 Y! X4 H2 u; ~7 E+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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5 B! c" ]1 ]1 T. n' G1 x- e1.全部的醃料混合拌勻備用。& R$ P& z2 i- i8 h2 ^+ K
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 l& k1 H+ l. A/ `
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
7 ~1 @- r4 K" ]/ e4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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