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[中式食譜] 蒜香炒臘肉


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8 N; V0 z) g* k; C9 _3 Htvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克2 s7 C) Q: X7 d0 n3 S* d
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蒜頭 1粒- Y" S- ~. B6 V

1 V# e$ D4 x5 O* etvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 2支
; H9 A. I; y* [8 Xwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# O! `% U) p9 O4 R# z, [
辣椒 1/2條
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黃豆芽 50公克' N9 E! I9 Q2 n" v/ K; D5 X

9 e" ?' q2 e/ y- p) }裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb( y" x6 s$ J2 X# K, @$ b. ?& }8 t# Z
青蔥絲 少許公仔箱論壇- u) P, p. N! Z8 l& Q

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3 u9 }1 {  h% {" E! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許
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白胡椒 少許
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' z- |/ ~. |5 ]. o6 V香油 1小匙
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200㏄
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【做  法】公仔箱論壇6 ]* L, Q: Y& m6 S

' b& q$ }9 l5 T1 m0 W2 xwww.tvboxnow.com1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
; _9 `# U) ~. }2.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x9 |0 A- m2 ~5 y  U# j
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
1 j5 u8 r+ v( e+ wtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。4 \8 F8 n8 A) n8 a4 ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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