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% I1 c; h5 g% O1 n7 E+ b9 ^$ \$ p; H公仔箱論壇【材 料】5 H: ^1 c, `- Y; K( W% h X
7 a% o t; _9 l1 \6 h1 d2 ?; S白飯 300公克
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高麗菜 150公克
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- ~0 Z% J$ u- J% D0 F公仔箱論壇豬肉絲 100公克
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- X `8 a; l- Q5 O. Ktvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 2朵
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5 ]; ]7 V1 ^. b* y8 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔15公克公仔箱論壇9 v( O4 p( ~+ _9 T8 H5 h' g
6 @- g$ V4 t1 q$ zwww.tvboxnow.com香菜 適量
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$ s! v; ?. Z' f" a0 p7 Hwww.tvboxnow.com高湯 1600㏄
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- }1 ^! a. a( i2 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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* o! t1 f9 x* V鹽1小匙公仔箱論壇: c' |, x- Y" @0 W1 I _* q
7 h6 b' N A7 ?# O鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許
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r+ n9 l; f" Q S% l) F' z# f9 [" M: F# R
【醃 料】2 t! Z2 _* U% e
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鹽 少許
6 V8 _- m, N4 j: c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G! v" x. w6 k. J1 }/ ~ k公仔箱論壇太白粉 少許
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5 r% d+ y1 y, S# q/ f9 Y. b x- i料理米酒 少許www.tvboxnow.com1 c+ v' j9 e8 D( S
) C. w! I3 K, Y/ o+ ?$ Y9 U [/ f公仔箱論壇【做 法】
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- z! y" `. ^9 R' S1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 J& [& K6 _! v% t, G
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。
/ E$ o9 |% Z, ?, |* i, n9 ywww.tvboxnow.com3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 i; o' Y9 C
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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