; h( o# g& U" hwww.tvboxnow.com黑豚肉芋絲泡菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G% \4 E( V* k! R4 G7 x
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夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
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材料 :tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ c3 {& V, K; p* I2 U9 m1 O
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日本黑豚肉薄片 10片
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 {& c0 C# ^
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。
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7 l l5 @% |9 E2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb. I/ ~; ]$ p& l8 W+ `# K: C
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小貼士 :0 n/ u# ~! y, ` u
: ] V! u [7 v+ M6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。公仔箱論壇/ g8 ]! ^$ o; v4 ]. J5 I
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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