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【材 料】* ~. n' Y. b3 Y1 C$ Y; a T
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空心菜梗 260公克
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9 a3 j8 z X% Q3 k# \肉絲 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 O5 l& Y* h6 y- C3 z6 a
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薑10公克! Y' \0 e# H, ?3 v9 @
# F4 i/ U% ~! Y) c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末10公克
) w; s; N! Z+ E' f' n( g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 b" A& O1 T# @6 E7 S4 Z& _. ]# a# Y
辣椒10公克
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【調 味 料】
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9 J" j" C" I z( S( p% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }; q" r# ^$ o% x
9 e7 F# L1 H2 A O6 t: o雞粉1/4小匙
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$ c* G2 E; ~7 \$ ] M% q! {0 owww.tvboxnow.com米酒1大匙, p9 p2 T8 n4 K, e! ~9 i$ B
7 O5 Y% s. X/ Zwww.tvboxnow.com熱水2大匙8 M2 d( C4 \( c7 E6 P
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【做 法】
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% K; O+ ^/ J/ ?' z3 g. K% `" Rwww.tvboxnow.com1.空心菜梗去根部，洗淨切段備用。0 e% K* e/ f$ Z4 Q, y
2.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入薑末、蒜末、辣椒片爆香。. w0 N' Q$ E8 i6 f% l& F
3.再加入肉絲炒至變白，加入作法1的空心菜梗拌炒數下，最後再放入調味料拌炒入味即可。
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發表於 2012-3-25 06:07 PM
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