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! c* d# Z1 B/ T! cwww.tvboxnow.com1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。6 k" h, Q o: v+ }" d7 [
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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a" h+ [/ o, o5 d- a3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
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+ E# p/ m1 w- u( k" q$ _/ q公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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