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【做 法】
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6 G' x9 u. T, ]0 t7 C: M+ }www.tvboxnow.com1.豬肝洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- {; u9 u- ?( a
- N, s9 ^% K2 Z* \8 A1 g8 cwww.tvboxnow.com2.菠菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。
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8 L2 V+ S3 v) I$ l5 ywww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘，最後加入所有調味料調味即可。公仔箱論壇# z: \$ v8 ^4 d! Z" v4 k5 i5 N
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發表於 2012-4-3 05:09 PM
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