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鹽.....一小匙
: M4 T1 f' M0 G9 [& U# M雞蛋.....兩顆tvb now,tvbnow,bttvb1 K( f2 j1 N x
牛奶.....360ml2 w; o/ @3 c2 n9 J
香草精.....半小匙* b( Q/ O9 G5 F4 d4 A0 Z5 T O
無鹽奶油.....15克
9 z5 L8 f$ c- T0 Dwww.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- j1 P& l( D5 q: z, {
' Y) _& c5 A4 J, b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 d. q7 C, _% h: P& Y. d! s; g
3 B& n8 p' h' @+ y1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）tvb now,tvbnow,bttvb! ^& S8 r- N1 }$ l# b4 W
! A% v2 d7 c1 r1 H( t1 b2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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公仔箱論壇, @" o4 g1 N# b' G# Q B
Tips公仔箱論壇3 v! \. h7 i$ J5 z# d9 L+ i! D0 S
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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