菜名：起司蘆筍牛肉捲www.tvboxnow.com F+ y* ]$ v$ Z# \' I$ h8 L
材料：www.tvboxnow.com; `2 K1 L6 G4 F) c8 C4 e* A
(主食材)：火鍋牛肉片1盒
3 u& s; o( G/ l/ Ztvb now,tvbnow,bttvb(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @3 G% Q9 Z% S( q. Y* j
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油9 Q+ K7 u: R: A) S5 S
做法：
; I9 s7 q h% a$ q: p( @$ m2 wwww.tvboxnow.com1.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。
& J4 ^& ~% m" E1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。
6 x ]& z& i J9 `tvb now,tvbnow,bttvb3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
9 ~( v2 Z6 r; L9 ?* w備註：
) G* M; j, S) [6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤 |
發表於 2008-6-4 10:12 PM
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