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【材 料】
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無骨雞腿排 1片
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: h+ L9 u! Q8 ?/ Z$ S6 ^4 }4 W( }紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個
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甜豆 10根
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奶油 少許
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鹽 少許
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黑胡椒 少許
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ |: N5 F/ Y3 y# k
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月桂葉 1片
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黑胡椒 少許
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 n2 n# T ?3 Y
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【做 法】
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+ o& i8 {0 p+ p: X% G( p1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, b' \( C( r2 o" ?( G2 z
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
* D6 |9 e" \& F8 P3 A$ ~( _www.tvboxnow.com3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。www.tvboxnow.com! y& N( n( S0 c3 v
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c ^4 h ?! E4 r# U1 T, b5 E
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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