[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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【材　 料】
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西芹 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s6 N& i) d/ p$ M/ F  Q. X8 e+ l

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, D; k  b  p1 ~1 c1 T9 h; ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `8 y3 {! \# {. T$ `5 K9 I

3 z3 z% V. P. R7 a$ x牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙) j8 |# M- V; H4 [, o2 m
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙
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【做　 法】( j, H& c1 I9 i4 t' k! J: P
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1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
  y2 X; f+ g; t2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
' {! y1 V; `: O% d8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i# o- U$ p' c* ?