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[中式食譜] 干貝燴豆花

【材  料】
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6 X6 C" A) p2 b  [% Bwww.tvboxnow.com豆花
2 z' e/ a5 B+ {400公克www.tvboxnow.com6 o/ ?4 g: J) G" m) ^1 r
干貝
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高湯
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8 z5 o5 X. k  p. ?! q; `7 _【調 味 料】
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 ]% {* M& W$ B; Z" p' \3 h% ?
細糖
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太白粉水
0 r. t, n+ f4 k8 _: Owww.tvboxnow.com1大匙
6 s0 x6 V! p7 @9 e6 R+ Y9 K* w4 q香油! T4 n' w/ k% t) _* W
1茶匙公仔箱論壇- y. V0 m+ [# m

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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; C! D0 W7 R. }

9 m8 ~3 d' ~- D7 L! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝放碗裡,加水淹過干貝,放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出,放涼剝絲,備用。3 z# x2 T, L: s/ l2 o8 S1 G. C* f2 m
2.整塊豆花放入蒸盤中,再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出,備用。
% I; L6 c. a- `/ [公仔箱論壇3.另熱一鍋,加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲,煮滾後以太白粉水勾芡,接著加入香油,最後淋在豆花上即可。
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