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# h0 S7 K3 d; N0 E& f7 c$ v9 W) U% s otvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉200公克www.tvboxnow.com/ A' M6 K3 _ @) V1 w& c7 K
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洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒公仔箱論壇/ {7 ]$ [! t- j7 w
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【調 味 料】
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9 i% D5 g5 p$ S6 B8 |3 ], Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒 1小匙
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奶油 5公克
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1 u# k" Z, s2 P) }5 p' t% _% Ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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, x2 a2 p- i- Z y# C/ a【醃 料】
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m" k( W* d; d9 `5 \太白粉 1大匙
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) W& t8 @2 p- F* b, D4 n3 [' `9 B# W醬油1大匙
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) i9 h- l' i( w- j* |! ~: Q公仔箱論壇【做 法】
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1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: |4 O9 Y1 z* p" u# g' W/ z: E
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。0 P4 B# ^0 O6 K; }% n7 b
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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