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[中式食譜] 豆醬魚片

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【材  料】
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鯛魚 120公克公仔箱論壇* z6 _3 A6 o7 P: R; P: }

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3 _- {, X$ Z1 ?2 Etvb now,tvbnow,bttvb 5公克
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蒜頭 5公克
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8 G6 X8 ?- k* L公仔箱論壇地瓜粉 適量www.tvboxnow.com+ s" v5 W% s% W# O/ _( f$ ?5 |

; K3 `$ y' W) R- i: U【調 味 料】公仔箱論壇0 s6 F, U: V  {5 ?0 ~3 t$ E0 j
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黃豆醬 1大匙
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. w( n! ^( L! G: w, V# T2 \0 qwww.tvboxnow.com醬油 1/2小匙
, g5 g! N7 r4 dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 u$ n% A9 l4 @
細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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【醃  料】
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9 a+ u- l# D' ^6 h# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量www.tvboxnow.com) z; j" `; N1 n8 S8 p8 e2 a

; |3 p# w0 x5 u: B- k8 Fwww.tvboxnow.com香油 適量
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太白粉 適量
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【做  法】公仔箱論壇3 R" y+ ?2 {0 d, P' r/ i, l

+ c: Q, T4 V  d! T+ K& C. f$ atvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚切片,拌入醃料所有材料醃10分鐘,再沾地瓜粉,放入加熱至140℃的油鍋中炸熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 p; y- `8 \" N
2.蔥、薑、蒜頭切末備用。公仔箱論壇. w( X* k6 A% k
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 N7 w" W5 q/ I
4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料,拌炒至湯汁濃稠即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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