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【材 料】
# U3 g) W/ S& q ^3 g公仔箱論壇 公仔箱論壇; T" l5 x7 J7 S0 c
蝦仁 200公克
9 ]4 I" x P. L K公仔箱論壇
3 d. s6 `1 r) ~薑 10公克
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" x p/ @7 T3 P# d9 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
/ \ O3 F! l5 @# P5 f STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E, |( O* N9 M) L# |7 J乾辣椒 5公克公仔箱論壇) F8 J7 ?8 Z u
- ^7 e8 B1 v! p& i3 d4 W wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克9 z I' V9 ~$ P3 l, \! s
1 R. O# h+ c4 Z3 m4 |7 F豆酥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^7 p; R0 ~4 p2 C6 q |7 \1 \5 p- h
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花椒 1公克tvb now,tvbnow,bttvb. t* }1 T; V2 K
' ~/ M4 U$ F/ S$ ]1 E- r公仔箱論壇地瓜粉 適量
8 n* H' x/ N$ j' {# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. x7 H9 x' L, [, i/ M
【調 味 料】
' y: @. E1 e) k8 Q! @- {: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ r- V1 `! @ X8 O5 e% r6 G
辣椒醬 1小匙www.tvboxnow.com( P* l4 v" D6 l8 _1 x
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細砂糖 1大匙www.tvboxnow.com h* D1 v* H& w) I! u `6 q$ B
7 f q8 `+ X0 l; ]* q香油 1小匙公仔箱論壇5 P/ ^4 r Y8 u) M" `9 `4 |
" ~+ n5 E% M! btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
# g4 W% R. E5 B- ?* S# v: a
. R$ @& P2 ]3 ]4 m6 F白胡椒粉適量www.tvboxnow.com8 O2 {2 o( D$ ?) C3 c
/ I/ [0 _+ s) G' x香油 適量
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太白粉 適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。3 ?7 B9 h+ p' N5 s I) f: ~
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。
3 V+ Z: L+ u5 h+ i; `3 o* G公仔箱論壇3.蔥、薑切末備用。
X# X: p$ I% v* j& l4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇2 e2 J r4 E e( S) l0 I0 A
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。tvb now,tvbnow,bttvb( U" j8 D/ `; n
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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