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【材 料】
9 Y2 k w! E2 U5 u* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f8 q6 N; ]. Z3 D蝦仁 200公克
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t1 F) d1 k: @) t
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薑 10公克
8 w# e3 B5 {3 X3 q公仔箱論壇
& c0 {2 n) F% j/ E& ~1 ?8 X$ ]蒜頭 10公克, w/ I* ?$ L F4 r
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【調 味 料】
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1 a8 G) O) r" M/ f. {0 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙8 J) f6 W$ e7 @% I! H& g+ X: N) o
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辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) X8 m% p9 K' C3 S
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白醋 1大匙公仔箱論壇# B1 ^4 A+ C; Z: f. ]. R: G3 z1 j
6 I1 |9 k9 y( i# s8 e細砂糖 1大匙
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8 ^ q6 [+ h( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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3 ?5 C$ h0 f4 Z酒釀 1大匙2 Q( m- H+ Q1 ^( N! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {1 R% e+ ], |1 j# p3 G
B.太白粉水 1小匙 \) @. }5 j/ p
! h5 H; X* u: ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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7 ^9 u- D& O& I7 D公仔箱論壇【醃 料】& V( Q( y* e* I1 N# R" x; w
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白胡椒粉 適量
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. Q% k+ ^% F' O! p! F香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb* @2 g: x' B8 L& ?, p) F
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太白粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, i: M; A2 B- L. R
/ k9 V+ x. b; E- g* l7 btvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
' r5 m$ J) L. F' M% J$ cwww.tvboxnow.com2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W' p5 ~; }% Q5 ?+ I/ E: x# H {2 G
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。www.tvboxnow.com: U0 b, \: q) A: [) y- _ L! Y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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