Tiramisu
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+ Q- T6 m- ]# }8 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人份量)
& Q5 v" @2 d8 x. x+ `& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 200克* d% o9 p! `' b5 S$ s: Z. b1 K
鮮忌廉 1杯www.tvboxnow.com* t2 e& e3 [. ^% t/ j
蛋黃 2個" O. |1 H1 L6 |7 D/ Q
砂糖 5湯匙
+ R% t6 v5 p! F( {; J( ]- ?公仔箱論壇粟粉 2湯匙
' x' h3 x: g# b L6 }: Z- R+ h( P3 I2 qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 1/2 杯- x" }9 I/ [9 p
呍呢拿香油 少許
1 Y. I6 B+ o+ b1 y6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 適量
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咖啡糖漿材料:
1 Q* }/ Z5 G0 c3 K! h' }0 }即溶咖啡粉 2湯匙
E. A0 @ t1 ]$ B8 o+ u$ t3 ]1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2湯匙
3 ^; Z; k% }7 t, P0 Y9 d干邑 少許
; N. r" i- M, T+ Jtvb now,tvbnow,bttvb海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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1 |+ L- w$ J% q1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 I/ D) Y; l6 C
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好,再加入砂糖和干邑拌勻,備用。
; p: ]# L# j' g" `# ?2 a- ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌,再加入砂糖和加熱了的牛奶,拌勻後用髮篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& B4 P+ r% f5 p7 a4 S
3. 用小火將麪漿加熱至杰,不停攪勻,但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中,加入香油後放在冰上面冷郤,要不停拌勻。
|, n8 p; v$ O/ }* I+ {6 I公仔箱論壇4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀,並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。) q4 E% M# I# E9 [8 s
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底,掃上厚厚的咖啡糖漿,倒入1/4量的芝士麪漿,重複做3次,放入雪櫃雪凍,頂層灑上朱古力粉即可。 |