水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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; c; l' m8 L7 ?6 M5 Wwww.tvboxnow.com■材料（約3至5人份）﹕& u* d' n8 M, ^0 E2 ?& D& }
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火龍果（大型）1個
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, S% L& x- O4 Y! `& U0 \& j厚切牛柳2片
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& V' m! L& F% W) A公仔箱論壇蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙公仔箱論壇* s3 x! d3 A! }
3 { k+ w5 H" E- l! T: v生抽1茶匙公仔箱論壇4 Z2 ~% h7 `6 [0 E) K" T5 m, ~, m
) `% @8 K. z/ G, h4 z; h( o& v. U$ Qwww.tvboxnow.com生粉2茶匙: U8 p2 B' R r, f4 u/ k, D
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# b: G/ y1 f8 L* W■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇 v% q. W0 E; Y( }
# F0 o! J: Z x" g* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U+ f% w0 [. t5 H1 X G
$ ?; F+ D6 X) G2 o+ G, O■烹調方法﹕
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4 @7 }9 h7 V; n) o1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb9 [; z0 ?: E( B
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒
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8 j! T9 Z) k+ ?5 \" Hwww.tvboxnow.com3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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