材料
: ]) K2 |2 G: f6 C4 S- [tvb now,tvbnow,bttvb70%黑朱古力 80克、忌廉 140克、 60%君度橙酒 15毫升
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啫喱
' U" Y- J2 I* e% b; ~9 l# `* d公仔箱論壇魚膠片 20克、糖 30克、水 250毫升、 60%君度橙酒 30毫升 www.tvboxnow.com% x$ |* e3 i& F- S, ]* E1 v
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( A, \& }4 R; _8 r- K6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 g/ x1 d+ }* E+ Q3 J' B0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚膠片浸軟，備用。www.tvboxnow.com0 X9 S" f& n0 X1 n x) O
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2.煲滾水，下魚膠片、糖，以中火煮溶，待凉後加橙酒拌勻，倒入杯內至半杯滿，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固成橙酒啫喱。餘下的啫喱水倒入正方盒內，放雪櫃雪至凝固後切粒。公仔箱論壇1 c9 F& w7 O7 `( U. E2 q
/ n" k5 M2 I7 S& b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加入忌廉，以慢火煮滾後，離火，下黑朱古力、橙酒拌勻成橙酒松露。
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4.將橙酒松露倒入啫喱杯，放雪櫃雪約 40分鐘至凝固，再加上啫喱粒及其他裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 {1 @' X8 k, @, u8 {0 |
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貼士
* l ], @0 K7 P5 C9 u U1 R2 y酒一定要最後才放，不然高溫會令酒味揮發掉。 $ J5 r- ?5 p# h5 \$ I
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發表於 2012-2-10 05:24 AM
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發表於 2012-2-11 07:56 AM
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