[中式食譜] 娃娃菜雲耳麪筋炒蘿蔔糕

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材料
" Y. q+ ^) z# u) p6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb% \) x. i1 {; k- `6 x7 J: ?

! ]$ }5 s  I3 _8 {% N& jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
  ]# x- |8 J  d* Y1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
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做法www.tvboxnow.com6 B6 T1 ~7 G, B
1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。
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- M7 \2 E! t' Q# H0 n4 wwww.tvboxnow.com2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。
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# U7 U9 F2 |3 v4 S0 d) \7 b5 o3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
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雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* v- j! Z2 I3 W, y

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在市場看到娃娃菜模樣很新奇. P: i4 x* F+ _  S; E1 i3 \8 b; h
一直疑惑怎麼料理tvb now,tvbnow,bttvb; L8 S. F1 h% Q& x
謝謝提供實用的食譜) t- i9 h, |6 \) y/ c
吃辣的加辣椒,不吃辣加紅蘿蔔
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