【材 料】
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3 q }' f2 j8 |/ ~: A公仔箱論壇雞胸肉
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蘑菇. H3 D( e1 D$ m3 a
10朵
9 k/ J# i( @) U7 }8 |3 z公仔箱論壇蒜頭( R, b( c. N. f) X& u; b6 Q! {
2粒
8 ^' F) Z7 |; [公仔箱論壇辣椒
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青蔥
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 _/ V0 b/ P% V/ ?' ?
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1小匙
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【做 法】
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: R2 A* t/ F1 N p3 Q! \www.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
1 `2 Q2 v5 s% Q5 d4 x/ u; }tvb now,tvbnow,bttvb2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
! M& H3 k+ `. V! _www.tvboxnow.com3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。www.tvboxnow.com1 a8 @8 E1 w+ ?4 o7 g
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
5 I+ k ?6 K* {* Z* v# j8 @公仔箱論壇5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |