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; [! h$ c# h3 J' g2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】& S& Y, ?# j( ?* v7 d
% N9 E- @' }& ~9 r豆酥 3大匙
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; C" h+ ^0 q" m% i; Y7 B$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
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% c0 N) l: `" V公仔箱論壇芹菜 2支
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青蔥 1支
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& @3 {; \( d' C7 R蒜頭 2粒* H0 [5 o6 q1 b
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb. y- r: x3 q, ^: A
麵粉 3大匙www.tvboxnow.com6 v( D+ `& P6 d. Q/ k( _4 ~
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【調 味 料】公仔箱論壇# r9 H, Q3 b2 o9 h, `1 d% ^ |
6 s$ U, U" N( y: p公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙* h4 r" _8 t" N6 m3 {
9 S4 ~0 F" ~; q! r6 iwww.tvboxnow.com鹽 少許www.tvboxnow.com# ]5 ~. g5 p; H( Z9 X2 c; M, B
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【做 法】
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0 c% G6 F' a6 P2 u! I4 Y0 j* [tvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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7 |, p1 Q9 c7 X3 e9 Fwww.tvboxnow.com2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。公仔箱論壇+ P0 P1 y- i9 O: m; v' {
( P# m' P f. w8 t$ {2 `$ t公仔箱論壇3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 c, Y* D3 X3 p% i7 |- E& j* W
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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