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2支& r8 O: D& K6 i6 n: v1 a4 `$ Z/ e+ n% l
洋蔥8 l }* r5 h! p$ e; i: [
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蒜頭( c! m4 b3 \/ G& L9 n4 ?9 k
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: r8 v0 ]; T4 I4 C/ r* @* T5 _www.tvboxnow.com辣椒
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6 \! r/ `+ E! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
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鹽
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白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb, W4 k, a' D2 ~& a5 S2 A4 m
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【醃 料】
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醬油1 t4 `7 ?# j6 }/ {' |( ~
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
0 r$ F! h+ \ ~0 Ewww.tvboxnow.com2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇# f2 T/ f; ~% a1 g& I r/ P$ G
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇+ b5 X4 }7 g% j! R, e
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
4 x! \& S$ {6 n" P$ ntvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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