[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
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# b+ {' A/ C! F# d+ r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯& z4 |9 G6 O3 L& @3 v- G
160公克
- g9 ^' y/ X4 o' K6 H蝦仁$ M7 W( m8 q- P- F
60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 R4 X. g  \  {
香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* l0 Q, H! x4 Y8 R$ s
10公克公仔箱論壇$ K( p( R0 |! j
蔥花
5 S$ h, ?+ E$ j2 Cwww.tvboxnow.com40公克tvb now,tvbnow,bttvb! g- @$ M5 K* |6 Z/ D
水餃皮0 D. T# N" j* ]$ P
12張
0 x' M, ~8 B! R7 n【調 味 料】' j" ~9 ~2 z! G2 E; `* e+ K

* e0 ?5 [% X# n公仔箱論壇鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y7 f) x' B& R
1/6茶匙
& g4 J6 F* ~6 M- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
" Z$ B4 X$ _' U0 ~" i' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 ?* M1 z' X5 s9 r
香油
( m) P3 J2 ]0 f, T6 rtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇3 o$ H& Y3 x7 H$ G' A4 _
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
% v, c, B$ S$ r6 t公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
( ?- C9 J9 W0 |* o% l; N公仔箱論壇3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。