材料tvb now,tvbnow,bttvb( f2 E+ f; S1 j( r+ y: C4 }
蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
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3 r' \5 b8 y! [( @1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。www.tvboxnow.com# M+ [" f7 Q2 o4 Q
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2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。
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" W z- n( D" @% H$ j! r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。公仔箱論壇; f+ R; {3 U4 a6 b; o: \- p+ m
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4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
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5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J* X3 V# M! x4 A
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發表於 2012-1-23 05:20 AM
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