材料www.tvboxnow.com2 R0 T& J, m1 V% q$ n5 R8 C* j
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 ( O$ h: D1 P' y) {2 F/ y
. O* y- C/ ?# Q- x/ l" \www.tvboxnow.com麪漿
% C; w1 y% a! I# {日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
1 T C: \: o$ ^ X) _' C4 H3 z- U3 q: Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 Y# @0 t) Q4 l
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做法
# T( L3 k8 [; s- q: v' Y! r* U/ q1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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+ P" F1 `0 I8 H2 m5 n公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( n" ^+ [, R5 M
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貼士
0 x( r6 }, k4 [- Y& i吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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