材料
( T! R9 E4 j W$ w' H- S" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4公升、大魚頭 500克、瘦肉 250克、天麻/川芎各 4片、白芷 20克、黨參/乾淮山各 15克、杞子/龍眼肉/紅棗各 10克、生薑 3片、粗鹽/紹興酒各適量、果皮(浸軟刮瓤) 1角
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# F. {: S _2 @) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 T* J4 o, f6 L# n& zwww.tvboxnow.com1.川芎、淮山用熱水浸 30秒,隔水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r6 p! E/ w4 c# T9 ~
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2.瘦肉汆水 20分鐘,盛起備用。
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3.開大火燒熱鑊,下魚頭、薑片,煎至兩邊金黃,灒紹興酒,連薑盛起,備用。www.tvboxnow.com4 ^. C) i ^1 Q% O4 Z$ M! l
v( O( Z; o% q) K# i2 [# E; I' Ctvb now,tvbnow,bttvb4煲滾水,加入黨參、龍眼肉、紅棗、杞子、淮山、白芷、瘦肉、果皮、魚頭、薑,加蓋煲滾,加天麻、川芎,加蓋煲 1小時,轉中火煲 2小時,加鹽調味,加蓋略滾,熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 ?+ X6 e }! N: ~; B0 i
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