  
|
1#
發表於 2008-9-14 11:57 PM
| 只看該作者
便當菜不要勾芡
便當菜不要勾芡有些菜餚如紅燒獅子頭.糖醋排骨等,起鍋前湯汁會拌入一些: L) b5 W! E6 ^0 a
www.tvboxnow.com. E3 H1 d7 K* e4 d5 S2 l: p
太白粉以增加滑潤的口感!但若要帶飯做便當的話,千萬別勾芡,以免蒸過之
: k4 n( Z1 C( F7 \4 k( q- i8 ?4 F" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# V- Y: w# z& r/ D( x; y) J
後,變成黏糊糊的,味道盡失! |
|