返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義式鮮蔬燉牛肉湯


1 U3 _+ u' V8 F- U8 v' q2 Twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 n2 @) p$ ?; E: Y) [+ H  F
食材; n0 e8 O$ G! ]4 x; [* ]) ]
牛腱肉.....1條www.tvboxnow.com/ C- M( P0 K* s( A. M& }3 Q& W# g
開水.....1500cc0 h8 j' B1 d% R0 ~5 T% Y; N% q
橄欖油.....適量
, u0 h- B. _6 |  p% Y, R大蒜.....2瓣(切片)公仔箱論壇; W# [* t7 I8 m+ K% l/ B
西芹.....100g(切丁)
  v3 u% v% F+ ~5 |+ o6 jwww.tvboxnow.com洋蔥.....100g(切絲)
  Q3 V3 A" K  f4 P7 z新鮮巴西利.....少許! i, l! k/ l9 H* F9 B0 z$ b- z
黑胡椒/鹽巴.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {& v/ e3 O: R; C( H, ^' ~
高麗菜.....100g(切丁)
. b- M0 g2 s" O  M元素.番茄紅醬.....1/2盒+ ]5 \: E% D# o& o) j( M
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
9 f! s/ B. ^7 f$ S; X# u, mtvb now,tvbnow,bttvb
2 h! ?& V- q+ k. \8 B/ U
8 y! x! D1 ]5 Kwww.tvboxnow.com) ~6 ]" Z0 }$ H' i8 b8 M6 L( u
程序7 ~% T! \* d1 @
1. 所需食材須先備齊,「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇2 L- M5 [% _( d  k. Z9 e8 y3 A

8 o. m% z1 y* s( o& ]5 k& w5 r3 n' F2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
* |( z% }0 Z$ x+ L
# u. y" p# p) j9 Y/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  ]! H% `3 j8 W

/ x. @- k( }5 o) R4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.www.tvboxnow.com* [8 p/ _; }2 D+ b( o) d. h" p" x

$ A# I$ B. V% W/ k0 X: Z( _% ntvb now,tvbnow,bttvb5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }" c! h  B- o
* h* w9 O+ X" X8 j, f' S
6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. ~- Z4 E6 S6 G. o& V0 m; G4 o
! T+ X& `4 Z1 y, g
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!9 m$ J0 k0 y$ m3 z3 [. c' w( }4 K

' M) y  Y$ |9 c/ A: Ctvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
! ?; ]. P, c1 m9 v6 z8 k+ t公仔箱論壇
& H  |2 A7 {6 Y; Z& ^& Zwww.tvboxnow.com
# z) G: j  L8 W1 i$ V( i: D
返回列表